Μαρτίνι espresso: Η τέλεια συνταγή για το πάρτι σου!

Μαρτίνι espresso! Ποτό και καφές μαζί! Ο τέλειος συνδυασμός για ένα παρτάκι στο σπίτι! Υλικά 50 ml βότκα 35 ml λικέρ καφέ 1 σφηνάκι (25ml) εσπρέσο Πάγος Εκτέλεση 1. Ρίξτε τη βότκα, το λικέρ κ...

Ουγγρικά pogácsa: Τα ψωμάκια που… δυναμώνουν τους άντρες!

Αυτά τα αλμυρά ψωμάκια αναφέρονται συχνά στους ουγγρικούς μύθους και τις λαϊκές ιστορίες ως τη συντηρητική τροφή που παίρνει ο νεαρός άνδρας για να κατακτήσει τον κόσμο. Σερβίρονται παραδοσιακά με σούπα γκούλας...

Σαλάτα κουσκούς: Η αφετηρία για το τέλειο μεσημεριανό γεύμα!

Σκεφτείτε αυτή τη σαλάτα κουσκούς ως αφετηρία, παρά ως μια σταθερή συνταγή, και χρησιμοποιήστε την ως έμπνευση για να ξεκινήσετε να συνδυάζετε το κουσκούς με τα αγαπημένα σας λαχανικά για να δημιουργήσετε ένα μ...

Ρολά σούσι: Η αγαπημένη γεύση της Ασίας γίνεται… σπιτική!

Το σούσι είναι αγαπημένη γεύση από την Ασία. Δεν φαντάζεσαι ότι μπορείς να το φτιάξεις μόνη σου... αλλά είναι πανέυκολο! Για να φτιάξετε ένα ρολό Καλιφόρνια, καλύψτε ένα φύλλο nori με το ρύζι σούσι, πασπαλίστε ...

Μπισκότα crumble μήλου: Το τέλειο σνακ στη δουλειά!

Τα μπισκότα crumble μήλου είναι ιδανικά για σνακ στη δουλειά ή για κολατσιό στο σχολείο. Μια εύκολη, γρήγορη και απλή συνταγή για να γλύφετε τα δάχτυλά σας! Συστατικά 100 γρ αποξηραμένο μήλο 200 γρ αλε...

Μπράουνις… “έκτακτης ανάγκης”!

Αυτό είναι για εκείνες τις φορές που χρειάζεστε επειγόντως ένα μπράουνι, αλλά δεν θέλετε να φτιάξετε μια ολόκληρη παρτίδα. Αυτή η συνταγή φτιάχνει δύο (τέσσερα αν χρειαστεί) φουσκωτά μπράουνις που πρέπει να τσι...

Έχεις λιγούρα για γλυκό; Εδώ είναι το πιο γρήγορο γλυκό με γιαούρτι!

Δεν είναι λίγες οι φορές που μας ιάνει μια τρελή ανάγκη για ένα γλυκάκι. Από την μία θέλουμε να φάμε κάτι γλυκό αλλά από την άλλη δεν θέλουμε να χαλάσουμε την διατροφή μας. Επίσης, περιμένουμε κόσμο στο σπίτι κ...

Σούπα γλυκοπατάτας: Μια vegan νόστιμη επιλογή!

Η σούπα γλυκοπατάτας είναι ένα γεύμα άνεσης. Είναι vegan, έχει φθηνά υλικά, φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα. Μπορεί επίσης να καταψυχθεί για μελλοντικά γεύματα και δείπνα. Τελειότητα! Συστατικά 1 κουταλιά τ...

Μπάρες λεμονιού: Το εύκολο επιδόρπιο για τις εξορμήσεις σας στο βουνό!

Οι μπάρες λεμονιού είναι το τέλειο επιδόρπιο για πικνίκ ή χαλαρές συγκεντρώσεις. Είναι πολύ σημαντικό να χαμηλώσετε τη θερμοκρασία του φούρνου για να ψηθεί η επικάλυψη, διαφορετικά θα φουσκώσει και θα παραψηθεί...

Κοτόπουλο stroganoff: Η σβέλτη συνταγή για την βιαστική!

Μια εύκολη συνταγή stroganoff με κοτόπουλο που βρίσκεται στο τραπέζι σε λιγότερο από μισή ώρα. Σερβίρουμε με ρύζι, ζυμαρικά ή πουρέ πατάτας. Συστατικά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σού...

Μπρουσκέτα με ελιές, κολοκυθάκια, ρικότα και ρόκα

Αυτές οι μπρουσκέτες είναι ένας μαγευτικός συνδυασμός γεύσεων και υφής – μαλακό, καραμελωμένο κολοκυθάκι, ελιές και κρεμώδες φρυγανισμένο ψωμί με σκόρδο, ρικότα για ένα σνακ πέντε αστέρων. Συστατικά 4 κου...

Κοκκινιστό μοσχάρι σε κόκκινο κρασί: Ζουμερό και μαλακό για να εντυπωσιάσετε!

Τρυφερό, άπαχο πάνω μέρος μοσχάρι, μαριναρισμένο και μαγειρεμένο αργά σε κόκκινο κρασί με μυρωδικά λαχανικά. Συστατικά 1 κιλό από την πάνω πλευρά από μοσχαρίσιο κρέας 1 σκελίδα σκόρδο 2 φύλλα δάφνης...

Γαλακτομπούρεκο: Με σιρόπι πορτοκαλιού για να τρέχουν τα σάλια σου!

Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα απολαυστικό ελληνικό επιδόρπιο, με στρώσεις τραγανού φύλλου που αγκαλιάζουν μια κρεμώδη γέμιση κρέμας, όλα εμποτισμένα σε ένα γλυκό, αρωματικό σιρόπι πορτοκαλιού. Είναι ένας παραδει...

Danny De Vito: Φτιάξε τα ζυμαρικά του και θα με θυμηθείς!

Ο Danny De Vito είπε για αυτά τα ζυμαρικά: «Απλό, όμορφο και ρουστίκ, αυτό το πιάτο προέρχεται από το San Fele στην περιοχή Basilicata της νότιας Ιταλίας. Το όνομα ουσιαστικά σημαίνει τεντωμένα ζυμαρικά με pang...

Spring rolls: Τραγανά, υπέροχα και τόσο απλά!

Τα Spring rolls είναι ένα απολαυστικό ασιατικό ορεκτικό, με ένα τραγανό, λεπτό περιτύλιγμα γεμάτο με μείγμα φρέσκων λαχανικών και συχνά συνοδευόμενο από αλμυρές σάλτσες. Είναι ένας τέλειος συνδυασμός τραγανών υ...

Κλασική τάρτα λεμονιού: Το γλυκό που δε σε λιγώνει!

Η κλασική τάρτα λεμονιού σερβίρεται με γλασέ και μια κούκλα κρεμ φρέσ. Ένας υπέροχος τρόπος για να τελειώσετε ένα γεύμα. Συστατικά Για τη ζύμη 250g απλό αλεύρι, συν επιπλέον για το πασπάλισμα 100g κρύ...

Στριφτάρια με μπέικον και τυρί: Το σνακ της Κυριακής!

Τα στριφτάρια τυριού είναι μια πολύ εύκολη συνταγή και ιδιαίτερα νόστιμη! Αποτελεί υπέροχο μεζέ για μπύρα! Αν θέλω επιπλέον πικάντικη γεύση, πασπαλίζουμε με λίγη πάπρικα ή πιπέρι καγιέν. Συστατικά 375g σφ...

Πανακότα βανίλιας και γιαουρτιού με ζελέ ροδιού

Αυτή η πανακότα απλά θα μέινει αξέχαστη! Λατρεύω την αντίθεση του λευκού και του κόκκινου (το αγαπημένο μου χρώμα) σε αυτή τη συνταγή. Αλλά αφού δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή μία φορά, αν σας αρέσει, ανακατέψτε τα...