Λαζάνια με λαχανικά και μπεσαμέλ από γιαούρτι

Αν λατρεύετε τα λαζάνια αλλά ψάχνετε μια πιο ελαφριά εκδοχή, αυτή η συνταγή με λαχανικά και ανάλαφρη μπεσαμέλ είναι ό,τι πρέπει για να απολαύσετε ένα κλασικό πιάτο χωρίς τύψεις. Υλικά: 12 φύλλα λαζάνια ...

Κρεμώδης σούπα κολοκύθας με γιαούρτι και θυμάρι

Το χειμώνα, λίγα πράγματα είναι πιο παρηγορητικά από μια ζεστή, κρεμώδη σούπα κολοκύθας. Αυτή η εκδοχή με κολοκύθα και αρωματικό θυμάρι είναι ιδανική για να ξεκινήσετε τη χρονιά γεμάτοι ζεστασιά και θαλπωρή. ...

Πουτίγκα τζίντζερ με καραμέλα

Αυτό το γλυκό με τζίντζερ και καραμέλα είναι ιδανικό για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Η γλυκιά και πικάντικη γεύση του τζίντζερ σε συνδυασμό με την κρεμώδη καραμέλα θα σας ενθουσιάσει. Δείτε παρακάτω τη συνταγή...

Μπουκιές φασκόμηλου και κρεμμυδιού

Η παρακάτω συνταγή για γέμιση είναι απλή και γεμάτη γεύση, ιδανική για να συνοδεύσει τα αγαπημένα σας πιάτα κρέατος ή πουλερικών. Η προσθήκη φρέσκου φασκόμηλου δίνει μια υπέροχη αρωματική νότα, ενώ τα φρέσκα ψω...

Γιορτινό κέικ με αλατισμένη καραμέλα για τη νέα χρονιά!

Όταν πλησιάζουν οι γιορτές, τίποτα δεν λέει «ζεστασιά και θαλπωρή» όπως η μυρωδιά ενός σπιτικού κέικ που ψήνεται στον φούρνο. Αυτό το γιορτινό κέικ με αλατισμένη καραμέλα συνδυάζει την αφράτη υφή του παντεσπανι...

Βασιλόπιτα: Μια αφράτη και αρωματική έναρξη του Νέου Χρόνου

Η βασιλόπιτα είναι κάτι παραπάνω από ένα γλυκό – είναι παράδοση, χαρά και η πιο γλυκιά αρχή του χρόνου! Αν ψάχνεις για μια βασιλόπιτα που θυμίζει κέικ αντί για τσουρέκι, αυτή η συνταγή είναι ό,τι πρέπει. Αφράτη...

Ένα απαλό ντιπ με ρικότα για την Πρωτοχρονιά

Αν ψάχνεις κάτι ελαφρύ, γευστικό και εντυπωσιακό για να συνοδεύσεις το τραπέζι σου, αυτό το ντιπ με ρικότα είναι ό,τι πρέπει! Απλό στην παρασκευή, με πλούσια υφή και δροσερή γεύση, μπορεί να σερβιριστεί είτε ως...

Σούπα κάστανο με άρωμα θυμάρι

Οι μέρες των γιορτών θέλουν ζεστασιά, νοστιμιά και μια δόση πολυτέλειας στο τραπέζι μας. Η σούπα κάστανο είναι η ιδανική επιλογή για να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου, αλλά και για να απολαύσεις κάτι ξεχωρι...

Γιορτινό Ρολό Γαλοπούλας με Γέμιση Κάστανο και Σάλτσα Πορτοκαλιού

Γιορτές σημαίνουν μαγικά αρώματα και γεύσεις που μένουν αξέχαστες. Τι καλύτερο από ένα ζουμερό ρολό γαλοπούλας με γέμιση κάστανο και μια ανάλαφρη σάλτσα πορτοκαλιού για να εντυπωσιάσεις την οικογένεια και τους ...

Γέμιση για γαλοπούλα με κάστανα και ξηρούς καρπούς

Η γαλοπούλα γεμιστή είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα των γιορτών, που γεμίζει το σπίτι με γήινες, ζεστές μυρωδιές και συνδυάζει ποικίλες γεύσεις. Ακολουθεί μια κλασική συνταγή για γέμιση που παντρεύει τα αρ...

Χριστουγεννιάτικα γλυκά καρότα

Αυτή η συνταγή συνδυάζει την φυσική γλυκύτητα των καρότων με τη μοναδική γεύση του σταρ ανανίς, δημιουργώντας ένα υπέροχο συνοδευτικό πιάτο που θα απογειώσει κάθε γεύμα. Υλικά 9 μέτρια καρότα, καθαρισμένα...

Το απόλυτα γιορτινό eggnog!

Αν θέλεις να προσφέρεις στους αγαπημένους σου κάτι μοναδικό και γιορτινό για τις γιορτές, το eggnog είναι η τέλεια επιλογή! Εύκολο στην προετοιμασία και με υπέροχη γεύση, αυτό το γλυκό και αρωματικό ρόφημα θα γ...

Κοκτέιλ γαρίδας με Gochujang: Ένας ανατρεπτικός συνδυασμός

Ένα κλασικό κοκτέιλ γαρίδας αποκτά μια πικάντικη και ασιατική πινελιά με τη βοήθεια του gochujang, της διάσημης κορεάτικης πάστας τσίλι. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας ή ...

Δίπλες Πελοποννήσου: Το γλυκό της παράδοσης

Αν υπάρχει ένα γλυκό που συμβολίζει τις μεγάλες χαρές και τις γιορτές, αυτό είναι οι παραδοσιακές δίπλες της Πελοποννήσου. Χρυσαφένιες, τραγανές και αρωματισμένες με μέλι και κανέλα, οι δίπλες φέρνουν στο τραπέ...

Xmas μπισκότα χωρίς γλουτένη

Αν ψάχνεις για ένα απολαυστικό και εύκολο γλυκό χωρίς γλουτένη, τότε αυτές οι μπισκοτένιες λιχουδιές είναι ό,τι πρέπει! Ιδανικές για όσους ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη, αλλά και για όσους θέλουν να δοκιμά...

Χάσελμπακ τόφου με γλυκιά σάλτσα: Μια vegan χριστουγεννιάτικη επιλογή!

Αν ψάχνεις για μια συνταγή που συνδυάζει τη δημιουργικότητα με τη θρεπτική αξία, τότε το χασελμπακ τόφου είναι ιδανικό για εσένα! Αυτό το πιάτο είναι εύκολο στην παρασκευή, εντυπωσιακό στην εμφάνιση και γεμάτο ...

Μελομακάρονα με Σιμιγδάλι: Το Άρωμα των Γιορτών

Δεν υπάρχει πιο χαρακτηριστική μυρωδιά για τα Χριστούγεννα από το άρωμα των φρεσκοφτιαγμένων μελομακάρονων. Αυτή η συνταγή με σιμιγδάλι δίνει στα μελομακάρονα την τέλεια υφή: τραγανά εξωτερικά, αλλά μαλακά και ...

Κουραμπιέδες με λάδι: Το απόλυτο γλυκό των Χριστουγέννων!

Οι κουραμπιέδες είναι από τα πιο αγαπημένα γλυκά των Χριστουγέννων, γεμάτοι αρώματα και νοστιμιά. Σε αυτή τη συνταγή, φτιάχνουμε κουραμπιέδες με λάδι αντί για βούτυρο, για μια πιο ελαφριά αλλά εξίσου λαχταριστή...

Τσιζκέικ με Ταχίνι – Πορτοκάλι: Η Ιδανική Συνταγή για Τους Λάτρεις των Γλυκών με Μοναδική Γεύση

Αν αγαπάς τα γλυκά με ιδιαίτερες γεύσεις και θέλεις να δοκιμάσεις κάτι νέο, το τσιζκέικ με ταχίνι και πορτοκάλι είναι η ιδανική επιλογή. Η κρεμώδης υφή του τυριού κρέμας σε συνδυασμό με την πλούσια γεύση του τα...