Καρότα μελωμένα με κονιάκ, μέλι και θυμάρι

Σε αυτή την απολαυστική συνταγή, η φυσική γλυκύτητα των καρότων ενισχύεται από τις πλούσιες γεύσεις κονιάκ, μελιού και αρωματικού θυμαριού. Τέλεια ως συνοδευτικό ή γευστική προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα, αυτά τ...

Σάλτσα μήλου: Υπέροχη για χοιρινό αλλά και τηγανίτες!

Αυτή η απλή, πικάντικη σάλτσα μήλου δεν χρειάζεται χρόνο για να γίνει και παγώνει υπέροχα. Φανταστική με ψητό χοιρινό, αλλά και υπέροχη σε τηγανίτες. Συστατικά 225g μήλα μαγειρέματος, ξεφλουδισμένα, καθαρ...

Πώς να φτιάξεις τον τέλειο ιρλανδικό καφέ!

Θέλεις έναν ιρλανδικό καφέ για αλλαγή; Μην ανακατεύετε την κρέμα στον καφέ, αλλά την αφήνετε από πάνω ώστε το ρόφημα να μοιάζει με τέχνη. Για αλλαγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας λικέρ αντί για ...

Πορτογαλικές τάρτες κρέμας: Η συνταγή της τεμπέλας!

Αυτές οι τάρτες κρέμας είναι πιο εύκολες και πιο γρήγορες από μια βόλτα στο αρτοποιείο. Είναι πανεύκολες και πεντανόστιμες! Συστατικά βούτυρο, για άλειμμα 3 κρόκοι αυγών 125g ζάχαρη άχνη 30g κορν...

Μάθε τον τρόπο για να φτιάξεις την τέλεια ζεστή λευκή σοκολάτα!

Αφεθείτε στις αισθήσεις σας με μια κούπα καθαρής ευδαιμονίας καθώς ξεκλειδώνουμε τα μυστικά για τη δημιουργία του τέλειου ζεστού ροφήματος λευκής σοκολάτας. Αυτό το παραδεισένιο παρασκεύασμα είναι μια πολυτελής...

Λαχανικά με τσίλι και τσιπς τορτίγιας

Ένα υπέροχο τσίλι λαχανικών για όλη την οικογένεια. Δοκιμάστε το και θα έχει ακόμα καλύτερη γεύση την επόμενη μέρα. Συστατικά Για το τσίλι 2 μικρές γλυκοπατάτες, κομμένες σε κύβους 2cm 2 κουταλάκια το...

Έτσι θα κάνεις το πιο νόστιμο μαριναρισμένο στήθος κοτόπουλου!

Το στήθος κοτόπουλου από μόνο του είναι αρκετά στεγνό! Μπορεί όμως να γίνει φανταστικό με τον σωστό τρόπο μαριναρίσματος. Μάθε παρακάτωτον καλύτερο τρόπο για μαριναρισμένο στήθος κοτόπουλου! Συστατικά: 500 γρ...

Pancakes με νουντλς λαχανικών: Το πιο σβέλτο βραδινό!

Ένα πλήρες γεύμα σε τηγάνι, αυτή η εύκολη συνταγή pancakes λαχανικών και νουντλς είναι ιδανική για μεσημεριανό, brunch ή δείπνο. Συστατικά 100g απλό αλεύρι ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 αυγά 300...

Ζυμαρικά με χαλούμι: Γρήγορη συνταγή και μας τρέχουν τα σάλια!

Χαλούμι, ντοματίνια, ρίγανη και λίγο τσίλι συνδυάζονται για να φτιάξουν ένα εκπληκτικό δείπνο με ζυμαρικά μεσοβδόμαδα. Συστατικά Για τα ζυμαρικά 250g ντοματίνια 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κό...

Η καλύτερη σπανακόπιτα

Η παραδοσιακή μας σπανακόπιτα που σερβίρεται συχνά ως κομμένα κομμάτια από μια ολόκληρη πίτα. Μόλις βγουν από τον φούρνο, είναι έτοιμα να τα ψήσουσουμε και να τα καταβροχθίσουμε με τους πεινασμένους καλεσμένους...

Μπισκότα Amaretti: Η πιο γρήγορη συνταγή!

Αυτά τα ελαφριά και αμυγδαλωτά αμαρέτι είναι τραγανά εξωτερικά και ελαφρώς λαστιχωτά εσωτερικά. Φτάξτε μια παρτίδα για βρώσιμα δώρα - μπορείτε να τα πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη για όμορφο φινίρισμα. Συστατικά ...

Κρεμώδης σούπα παστινάκι και μήλο

Αυτή η νόστιμη σούπα με παστινάκι και μήλο συνδυάζει τέλεια τα πικάντικα μήλα μαγειρέματος και τη γλύκα από το παστινάκι. Μια υπέροχα λεία σούπα. Υλικά 25g βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο 2 μ...

Vegan στιφάδο με φασόλια και αρακά

Το απλό vegan στιφάδο είναι τόσο εύκολο στην Παρασκευή και γεμάτο γεύση. Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, συν επιπλέον για γαρνίρισμα 200g κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 200g σέλινο,...

Παντεσπάνι στον ατμό με σάλτσα από καραμέλα βουτύρου

Αυτή η ακαταμάχητα ελαφριά και βουτυρώδης πουτίγκα παντεσπάνι στον ατμό είναι εύκολη στην παρασκευή της, όπως και η πλούσια σάλτσα μελιού καραμέλας βουτύρου που σερβίρεται μαζί της. Συστατικά 175g βούτυρο...

Υγιεινή καρμπονάρα; Κι όμως γίνεται!

Αυτή η συνταγή για υγιεινή καρμπονάρα έχει πλούσια γεύση, αλλά είναι επίσης αρκετά χαμηλή σε θερμίδες. Υλικά 100g αποξηραμένες ταλιατέλες ή σπαγγέτι 50g κατεψυγμένο αρακά 2 κουταλιές της σούπας έξτρ...

Αλμυρά pancakes με βότανα!

Αυτά τα απολαυστικά αλμυρά pancakes με βότανα είναι μια τέλεια αλλαγή στο κλασικό αγαπημένο πρωινό. Γεμάτες με ένα μείγμα από φρέσκα βότανα, αυτές οι τηγανίτες είναι μια αλμυρή αίσθηση που μπορείτε να απολαύσετ...

Λαχανόσουπα: Για τις κρύες νύχτες του χειμώνα!

Αυτή η λαχανόσουπα είναι μια καλή σούπα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Με λάχανο σαβαγιάρ, πατάτα και πράσο, είναι χορταστική. Σερβίρετε με φρυγανιές και τυρί για ένα χορταστικό γεύμα. Συστατικά Για τη σού...

Σκωτσέζικα αυγά: Δεν έχεις δοκιμάσει κάτι αντίστοιχο!

Τα σπιτικά σκωτσέζικα αυγά είναι ένας κόσμος μακριά από τις αγορασμένες εκδόσεις. Αξίζουν τον κόπο για μια ξεχωριστή απόλαυση για πικνίκ. Συστατικά 4 μεγάλα αυγά 275g λουκάνικο κρέας 1 κουταλάκι φρέ...