συνταγή πέννες

Σήμερα μαγειρεύουμε πέννες με κολοκύθι, προσούτο και τυρί κρέμα

Τα ζυμαρικά αποτελούν την εύκολη και συνάμα δημιουργική λύση για γεύμα αφού υπάρχουν άπειρες επιλογές σε σάλτσες. Σε αυτή την εκδοχή οι πέννες αναμειγνύονται με κολοκύθι, προσούτο και πλούσιο τυρί κρέμα. Υλι...

Κόκορας κρασάτος με χυλοπιτάκι

Παραδοσιακό και υπέροχο πιάτο που ταιριάζει απόλυτα σ’ ένα Κυριακάτικο, οικογενειακό τραπέζι. Όσο μαγειρεύεται ο κόκορας, τα αρώματα της κανέλας, του γαρύφαλλου και του μπαχαριού συνδυασμένα με το κόκκινο κρασί...

Ψαρονέφρι με μανιτάρια και φιογκάκια στο γουόκ (video)

Υλικά 1 ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες 1 κονσέρβα μανιτάρια σε φέτες 250 γραμμάρια φιογκάκια άβραστα (μπορείτε να αντικαταστήσετε με όποιο κοντό ζυμαρικό επιθυμείτε, πένες, τριβελάκι, κοφτό, κλπ) 1 μικρ...