Αν θέλεις να προσφέρεις στους αγαπημένους σου κάτι μοναδικό και γιορτινό για τις γιορτές, το eggnog είναι η τέλεια επιλογή! Εύκολο στην προετοιμασία και με υπέροχη γεύση, αυτό το γλυκό και αρωματικό ρόφημα θα γ...
Ένα κλασικό κοκτέιλ γαρίδας αποκτά μια πικάντικη και ασιατική πινελιά με τη βοήθεια του gochujang, της διάσημης κορεάτικης πάστας τσίλι. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας ή ...
Αν υπάρχει ένα γλυκό που συμβολίζει τις μεγάλες χαρές και τις γιορτές, αυτό είναι οι παραδοσιακές δίπλες της Πελοποννήσου. Χρυσαφένιες, τραγανές και αρωματισμένες με μέλι και κανέλα, οι δίπλες φέρνουν στο τραπέ...
Αν ψάχνεις για ένα απολαυστικό και εύκολο γλυκό χωρίς γλουτένη, τότε αυτές οι μπισκοτένιες λιχουδιές είναι ό,τι πρέπει! Ιδανικές για όσους ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη, αλλά και για όσους θέλουν να δοκιμά...
Αν ψάχνεις για μια συνταγή που συνδυάζει τη δημιουργικότητα με τη θρεπτική αξία, τότε το χασελμπακ τόφου είναι ιδανικό για εσένα! Αυτό το πιάτο είναι εύκολο στην παρασκευή, εντυπωσιακό στην εμφάνιση και γεμάτο ...
Δεν υπάρχει πιο χαρακτηριστική μυρωδιά για τα Χριστούγεννα από το άρωμα των φρεσκοφτιαγμένων μελομακάρονων. Αυτή η συνταγή με σιμιγδάλι δίνει στα μελομακάρονα την τέλεια υφή: τραγανά εξωτερικά, αλλά μαλακά και ...
Οι κουραμπιέδες είναι από τα πιο αγαπημένα γλυκά των Χριστουγέννων, γεμάτοι αρώματα και νοστιμιά. Σε αυτή τη συνταγή, φτιάχνουμε κουραμπιέδες με λάδι αντί για βούτυρο, για μια πιο ελαφριά αλλά εξίσου λαχταριστή...
Αν αγαπάς τα γλυκά με ιδιαίτερες γεύσεις και θέλεις να δοκιμάσεις κάτι νέο, το τσιζκέικ με ταχίνι και πορτοκάλι είναι η ιδανική επιλογή. Η κρεμώδης υφή του τυριού κρέμας σε συνδυασμό με την πλούσια γεύση του τα...
Αν δεν έχεις όρεξη να περιμένεις για να φτιάξεις πίτσα στο φούρνο, ή αν απλώς θέλεις να δοκιμάσεις κάτι καινούργιο, η πίτσα στο τηγάνι είναι η ιδανική επιλογή για σένα. Είναι γρήγορη, εύκολη και μπορείς να την ...
Πανάκριβη, πλούσια σε θερμίδες αλλά... ακαταμάχητη! Η "σοκολάτα Ντουμπάι" είναι το γλυκό που όλοι θέλουν να δοκιμάσουν φέτος, ακόμα και στις παραδοσιακές Χριστουγεννιάτικες αγορές της Γερμανίας. Στην Κολωνία, μ...
Η τυρόπιτα είναι μια από τις πιο αγαπημένες παραδοσιακές συνταγές της ελληνικής κουζίνας. Η στριφτή τηγανιτή εκδοχή της, με το τραγανό φύλλο και την πλούσια γέμιση, είναι ιδανική για κάθε στιγμή της ημέρας, είτ...
Αν αγαπάς το carrot cake και θέλεις να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό, αυτό το swiss roll καρότου είναι ό,τι πρέπει! Απαλή γέμιση κρέμας τυριού, αφράτη ζύμη με καρότο και μυρωδιές κανέλας, που δένουν αρμονικά σε έ...
Αν λατρεύεις τις γεύσεις της γαλλικής κουζίνας, το κροκ μαντάμ είναι ένα από τα πιο αγαπημένα comfort food. Με τραγανό ψωμί, λιωμένο τυρί και ένα αυγό μάτι που «στέκεται» περήφανα στην κορυφή, είναι η τέλεια επ...
Τα γιουβαρλάκια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, που συνήθως απολαμβάνουμε με αυγολέμονο. Ωστόσο, η προσθήκη ταχινιού στη συνταγή προσφέρει μια υπέροχη και υγιεινή παραλλαγή, με πλού...
Αν ψάχνεις για ένα γλυκό που να συνδυάζει την πολυτέλεια της κρέμας ιρλανδίας και τη βαθιά γεύση της σοκολάτας, αυτό το cheesecake είναι ό,τι πρέπει. Ένα επιδόρπιο που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σου αλλά ...
Αν αναζητάς ένα ιδιαίτερο και γευστικό πρωινό που θα σε ταξιδέψει σε τροπικές γεύσεις, τότε αυτό το Γαλλικό τόστ με μπριός, καρύδα και δροσερό κουλί μάνγκο είναι η τέλεια επιλογή. Εύκολο στην παρασκευή, αλλά τό...
Μια ζεστή και αρωματική μανιταρόσουπα είναι ό,τι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Αυτή η συνταγή όχι μόνο είναι εύκολη στην παρασκευή, αλλά συνδυάζει την πλούσια γεύση των μανιταριών με τη γλυκύτητα του ...
Αν αγαπάς τη σοκολάτα και τα γλυκά με "λιωμένη" υφή στο εσωτερικό τους, αυτό το γλυκό σε ramekins είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεσαι! Ένα υπέροχο, εύκολο και γρήγορο γλυκό για να απολαύσεις με φίλους ή την οικογένει...
Αν αναζητάς ένα ζεστό, χορταστικό φαγητό ιδανικό για τις κρύες ημέρες, αυτή η συνταγή για μοσχαράκι κατσαρόλας με μανιτάρια είναι ό,τι πρέπει. Με πλούσιες γεύσεις από κρασί ή μπύρα και την ιδιαίτερη πινελιά των...