Ζυμαρικά με πέστο μπρόκολου και φέτα

Το καλοκαίρι θέλουμε ελαφριά πιάτα όπως τα ζυμαρικά με τις δροσερές σάλτσες. Επειδή το πέστο δεν δημιουργείται μόνο από βασιλικό, κι επειδή η φέτα είναι το απόλυτο καλοκαιρινό τυρί, αυτή η συνταγή θα παίξει πολ...

Πένες με μπρόκολο κι ανθότυρο

Ένα ελαφρύ πιάτο ζυμαρικών που είναι ταυτόχρονα και πολύ εμφανίσιμο Υλικά 500 γραμμάρια πένες 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο 1 μεσαίο σε μέγεθος μπρόκολο 3 κουταλιές σούπας φρέσκο βούτυρο 300 γρ. ανθ...