Νηστεία: Εναλλακτικές φυτικές επιλογές χωρίς εκπτώσεις στη γεύση!

Καθώς πλησιάζει το Πάσχα, πολλοί αναζητούν τρόπους να τηρήσουν την παραδοσιακή νηστεία με σεβασμό και αφοσίωση. Η νηστεία δεν περιορίζεται απλώς στην αποφυγή ορισμένων τροφών, αλλά αποτελεί μια ευκαιρία για πνε...
vegan πίτα

Vegan πίτα της εξοχής, ιδανική για νηστεία!

Αυτή η vegan πίτα της εξοχής είναι ιδανική και για νηστεία. Μια σταγόνα σάλτσας σόγιας όχι μόνο προσθέτει μια πολύ σημαντική γεύση στο πιάτο, αλλά φέρνει επίσης ένα πλούσιο χρώμα στη βάση του κιμά. Συστατικά ...

Νηστίσιμη σαλάτα κινόα για full ενέργεια!

Καθώς είναι Μ. Παρασκευή και νηστεύουμε και από το λάδι...εδώ είναι μια δυναμωτική και γευστικότατη σαλάτα κινόα που θα σου δώσει την ενέργεια που ζητάς! Συστατικά: 1 φλιτζάνι κινόα 2 φλιτζάνια νερό ...

Ο Γρηγόρης δίνει γεύση στη Σαρακοστή

Ποιος είπε ότι νηστεία και γεύση δεν πάνε μαζί; Ο Γρηγόρης μετατρέπει τη νηστεία σε απόλαυση, μέσα από μία μεγάλη ποικιλία σαρακοστιανών προτάσεων που καλύπτουν όλες τις περιστάσεις και όλες τις  διατροφικές...

Ο πιο σπέσιαλ σιμιγδαλένιος χαλβάς με φυστίκι και τριαντάφυλλο – Ιδανικός για Καθαρά Δευτέρα

Γίνεται Καθαρά Δευτέρα χωρίς σιμιγδαλένιο χαλβά; Όχι! Γι' αυτό, ο χαλβάς με φυστίκι και τριαντάφυλλο που σας έχουμε σήμερα είναι ο ιδανικός για την ημέρα. Μπορείτε να τον φάτε οποιαδήποτε στιγμή της νηστείας αλ...

Απογείωσε τη νηστεία με ελληνικά προϊόντα

Η περίοδος της Σαρακοστής έχει ταυτιστεί με τη νηστεία στη συνείδησή μας. Είναι μια ιδανική ευκαιρία για αποτοξίνωση, όμως συχνά νιώθουμε στέρηση. Ο περιορισμός του κρέατος στη διατροφή, συνήθως οδηγεί στην αύξ...
καλαμάρια γεμιστά

Τρυφερά Καλαμάρια Γεμιστά – Η Ιδανική Νηστίσιμη Συνταγή

Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα; Μα, φυσικά, πεντανόστιμα γεμιστά καλαμάρια για τις ημέρες της νηστείας! Πρόκειται για μία εύκολη και παραδοσιακή συνταγή που όλοι αγαπάμε. Δείτε πως θα την φτιάξετε: Τι θα χρειαστείτ...

Οι Απόλυτοι Γίγαντες Πλακί – Νηστίσιμοι και Πεντανόστιμοι

Δεν γίνεται νηστεία χωρίς μία από τις αγαπημένες μας συνταγές, του γίγαντες πλακί. Είναι τόσο νόστιμοι, χορταστικοί και μυρίζουν «μεσόγειο». Δείτε πως θα τους φτιάξετε: Τι θα χρειαστείτε για τους γίγαντες ...

Νηστίσιμα pancakes μήλου από τον μοναδικό Mr. Pancakes!

Μπορεί να λέω ότι οι συγκεκριμένες pancakes είναι νηστίσιμες σίγουρα όμως κρύβουν μέσα τους πολλή νοστιμιά. Προσπαθήσα μέσα σε αυτή τη συνταγή να συνδυάσω πολλές από τις γεύσεις του χειμώνα όπως και τα αρώματα ...

Χάσε κιλά υγιεινά με νηστεία

Μήπως νηστεύεις και θέλεις συγχρόνως να χάσεις και κιλά ; Μπορείς να συνδυάσεις την νηστεία με την δίαιτα? Η απάντηση είναι ναι! Το παρακάτω πρόγραμμα θα σου δώσει ιδέες για το πώς να νηστέψεις και να χάσεις κι...

Φακές με κριθαράκι

Έφτασε η Μεγάλη Εβδομάδα κι έστω και τελευταία στιγμή, κάποιοι θα αποφασίσουν να νηστέψουν. Αυτή η συνταγή είναι νηστίσιμη και λίγο διαφορετική. Επίσης το κριθαράκι, το κάνει λίγο πιο «προσιτό» για τα πιτσιρίκι...

Συνταγή για νηστίσιμο στιφάδο με δαμάσκηνα

Πριν από λίγο καιρό είχα τη χαρά και την τιμή να παρακολουθήσω ένα μάθημα μαγειρικής στην ΠΥΡΝΑ (www.pyrna.gr) με σαρακοστιανά, νηστίσιμα πιάτα από την Κατερίνα Ρεμούνδου από «Του Ζοζέφ» στην Άνδρο. Τα πιάτα ήτ...

Καλαμάρια Γεμιστά Σβησμένα με Ούζο

Η Greek Bees μας προτείνει μια υπέροχη νηστίσιμη συνταγή...εεε, δεν πειράζει που έχει και λίγο ουζάκι! Υλικά 2 καλαμάρια περίπου 500 γραμμάρια το καθένα 400 γραμμάρια μανιτάρια διάφορα ψιλοκομμένα (λευ...

Νηστίσιμες συνταγές: Ελιόψωμο

Η Greek Bees μας φέρνει μια νηστίσιμη και χορταστική συνταγή αφού είμαστε κυριολεκτικά ένα βήμα πριν τη Μεγάλη Εβδομάδα. ΥΛΙΚΑ Για 2 ψωμιά 500γρ. Βιολογικό Αλεύρι για όλες τα χρήσεις 500γρ. Βιολογικό Α...

Νηστίσιμο σαγανάκι με μύδια

Η νηστεία μπορεί να είναι πολύ απολαυστική! Για του λόγου το αληθές, παρακάτω θα βρείτε μια υπέροχη συνταγή για σαγανάκι με μύδια. Υλικά 1 σακουλάκι μύδια καθαρισμένα φρέσκα 1 ώριμη ντομάτα κομμένη σ...

Μπακαλιαροκροκέτες με μπύρα

Μέρα που είναι μια συνταγή με μπακαλιάρο επιβάλλεται ακόμα κι αν δεν είναι απόλυτα παραδοσιακή που μας φέρνουν τα παραδοσιακά προϊόντα Greek Bees: Υλικά 500 γραμμ. ξαλμυρισμένος και καθαρισμένος μπακαλιάρος...