Τα μακαρόν είναι δύσκολα, αλλά είναι αυτό που τα κάνει ξεχωριστά. Αυτή η τεχνική ιταλικής μαρέγκας βοηθά στη σταθεροποίηση της ζάχαρης και του ασπραδιού αυγού για να σας δώσει μια ευκαιρία επιτυχίας.
Συστατικά...
Αν και δεν χρειάζομαι μια ειδική περίσταση για να φτιάξω αυτά τα μικρά γλυκάκια, θα ήταν μια ευπρόσδεκτη προσθήκη στο τραπέζι για την Πρωτομαγιά.
Συστατικά:
1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
3/4 φλιτζανιού αλεύρι...
Λατρεμένο γλυκό. Γεμίζει το στόμα σου με αξεπέραστη γλύκα και δεν μπορείς να φας ποτέ μόνο ένα. Το μακαρόν είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα που μας έδωσαν οι Γάλλοι, μία ονειρεμένη συνταγή, τεράστια αδυναμία ...
Το τυπικό γλύκισμα των Γάλλων. Μπορεί να το έχουμε συνηθίσει σε παστέλ αποχρώσεις αλλά σε αυτή τη συνταγή αποκτά την καφέ χρώμα του κακάο.
Διατηρούνται στο ψυγείο κι απολαμβάνονται ανά πάσα στιγμή!
Υλικά
...
Σε ποιον δεν αρέσουν; Έτσι εμπνευσμένο από τη Γαλλική Ζαχαροπλαστική σας παρουσιάζουμε τι άλλο; Macaron! Μπορείτε να διαλέξετε αναλόγως με το χρώμα και τη γέμιση που θα χρησιμοποιήσετε. Και σίγουρα τα δικά ...