Μια εύκολη συνταγή για λευκό ψωμί για σένα που δοκιμάζεις να ζυμώσεις για πρώτη φορά. Αξίζει τον κόπο, γιατί θα συνοδεύσεις τα λαδερά σου με ένα ψωμί αφράτο από αγνά υλικά.
Συστατικά
500g αλεύρι σκληρό, σ...
Το σπιτικό ψωμί, ζυμωμένο από τα χέρια της νοικοκυράς, δεν συγκρίνεται με τίποτα με το ψωμί που αγοράζουμε από το φούρνο (όσο καλός κι αν είναι). Δεν είναι δύσκολο να το ετοιμάσουμε μόνοι μας, είναι οικονομικότ...
