H νικήτρια των γλυκών από το Ruby Cake

Μπορεί να μην τη λένε Δήμητρα, αλλά μπορεί να έχει ένα αγαπημένο πρόσωπο που γιορτάζει στις 26 Οκτωβρίου ή να έχει γενέθλια την ίδια μέρα. Σε κάθε περίπτωση η τυχερή αναγνώστρια που κερδίζει τα μπισκότα από το ...

Τα πιο εύκολα μηλοπιτάκια

Αυτά τα απίστευτα νόστιμα αλλά και εύκολα μηλοπιτάκια είναι το επόμενο επιδόρπιο σας. Θα γίνουν η νέα σας απόλαυση! Από τη πρώτη κιόλας μπουκιά. Και το καλύτερο; Είναι απίστευτα γρήγορο αφού σε μόλις 30 λεπτά έ...

Μους λευκής σοκολάτας με σάλτσα από φράουλες και μαύρο πιπέρι!

Με το που βραδιάζει ανοίγει η όρεξη για γλυκό! Η πιο ιδανική συνταγή είναι εδώ: Για τη μους λευκής σοκολάτας 200 γραμμάρια λευκής σοκολάτας σε κομμάτια Το ξύσμα ενός λάιμ 2 αυγά (κρόκοι και ασπράδια ...

Λαχταριστό γλύκισμα σοκολάτας με γιαούρτι και μπανάνα!

Έτοιμη για ένα ζεστό Σαββατοκύριακο; Μήπως θέλεις να μάθεις μία συνταγή που μπορεί να σου προσφέρει - στη στιγμή- ένα σπιτικό γλύκισμα που ετοιμάζεται σε 5 λεπτά, έχει υπέροχη γεύση και σε γεμίζει με ενέργεια κ...
banoffee

Δροσερό Banoffee με άρωμα σοκολάτας

Ένα αρκετά δροσιστικό αλλά και γευστικό γλυκό. Είναι και εύκολο, το μόνο που ίσως σας ταλαιπωρήσει είναι η καραμέλα αλλά και πάλι πιστέψτε με αξίζει τον κόπο καθώς δεν θα χρειαστεί να βράσετε 3 ώρες την καραμέλ...

Brownies με Nutella και Oreo

Ειλικρινά δεν ξέρω τι παραπάνω να πω όταν ο τίτλος τα λέει όλα. Nutella και Oreo μαζί σε μια συνταγή; Υπάρχουν πιο απολαυστικές γεύσεις από τη συγκεκριμένη συνταγή; Υλικά 1/2 φλ βούτυρο λιωμένο 1 φλ ζάχαρη...

Κέικ με ταχίνι και κακάο

Ένα υγιεινό κέικ που απευθύνεται, όμως, μόνο σε όσους αρέσει το ταχίνι. Υλικά 250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 αυγά 3/4 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 3/4 φλιτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκάλι ...

Σοκολατένια muffins με μπαχαρικά

Λίγο διαφορετικά, σοκολατένια muffins. Υλικά 250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125 γραμμάρια Βιτάμ Culinesse 2 αυγά 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη κρυσταλλική ¾ φλυτζάνι τσαγιού φρέσκο γά...

Clafoutis με φρέσκα μύρτιλα

Πριν από μερικά χρόνια, ο φίλος μου ο Κωνσταντίνος με είχε ζαλίσει με το “clafoutis”. Και «τι ωραίο γλυκό» και «τι εύκολο γλυκό», «το κάνεις με υλικά που έχεις πάντα σπίτι σου», κλπ, κλπ. Το έψαξα λοιπόν το θέμ...

Coco-Choco Λιχουδιά στο Πι και Φι

Για τις ώρες της απερίγραπτης λιγούρας, ένα γλυκάκι express για τους λάτρεις της σοκολάτας αλλά και της καρύδας. Υλικά 1 πακέτο σφολιάτα φρέσκια (2 φύλλα) 3 φλιτζάνια τσαγιού Merenda 3 φλιτζάνια τσα...

Συνταγή για υπέροχα μακαρόν

Υλικά: 150 γραμμ. αμύγδαλο 150 γραμμ. ζάχαρη άχνη 60 γραμμ. ασπράδι αυγού 200 γραμμ. ασπράδι αυγού 120 γραμ. ζάχαρη χρώμα ζαχαροπλαστικής Για τη γέμιση: 300 γραμμ. κρέμα γάλακτος ή, αν θ...

Σάντουιτς Κομπόστα Ροδάκινο με Παγωτό

Μια πρωτότυπη, γλυκιά συνταγή που μας φέρνει η Greek Bees: Συστατικά 1/5 φλυτζάνι ζάχαρη 12 μισά ροδάκινα κομπόστα Kollectiva 500 γρ. παγωτό σοκολάτα 1 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο Διάρ...

Πάστα Φλώρα με μαρμελάδα βερίκοκο

Μια γλυκιά συνταγή με αγνά προϊόντα που συλλέγει η Greek Bees: Υλικά • ½ κιλό αλεύρι • 250γρ. Ζάχαρη • 250γρ. Βούτυρο • 1/2ποτήρι κονιάκ • 3 αυγά • 1 βανίλια • 2 κουταλάκια του γλυκού μπ...

Συνταγή για churros ή αλλιώς ισπανικούς λουκουμάδες με σως σοκολάτας

Όποιος έχει επισκεφθεί την Ισπανία, σίγουρα δύο γαστρονομικές εμπειρίες κουβαλά μαζί του: τα tapas και τα churros. Ας δούμε τη συνταγή για τους λουκουμάδες που αποτελούν το αγαπημένο πρωινό ή γλυκό των Ισπανών:...

Τα πιο ερωτικά cakes

Ο έρωτας αποτελεί ίσως τη σημαντικότερη πηγή έμπνευσης των καλλιτεχνών αλλά και των ζαχαροπλαστών που αντιμετωπίζουν τη δουλειά τους ως τέχνη. Ανάμεσα τους και η Antoinette που πιστεύει πως ο έρωτας έχει γλυ...