Σούπα κρέμα με κολοκύθια
Αυτή η σούπα μπορεί να σας βγάλει ασπροπρόσωπους ακόμα και σαν πρώτο πιάτο σε ένα γιορτινό τραπέζι.
Υλικά
1 κιλό κολοκυθάκια
½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
50 γραμμάρια βούτυρο
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμ...
Σούπα με μπρόκολο και τυρί
Μία πεντανόστιμη και υγιεινή σούπα. Ότι πρέπει για τις κρύες νύχτες του χειμώνα.
Υλικά
1 μικρό φρέσκο μπρόκολο
100 γραμμάρια βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
3 φλιτζάνια τσαγιού νερό
3 φλιτζά...
Σούπα με κιμά και αρακά
Υλικά
½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
500 γραμ. Κιμά μοσχαρίσιο
1 κουτί Κονκασέ (τοματάκια)
6 φλυτζάνια τσαγιού νερό
2 κύβοι ζωμός βοδινού
...
Τα διατροφικά do & don’ts για την αντιμετώπιση της γρίπης
Οι υγειονομικές αρχές της χώρας μας αναμένουν έξαρση των κρουσμάτων γρίπης η οποία εκτιμάται πως θα διαρκέσει από τα τέλη Ιανουαρίου έως τις αρχές Μαρτίου περίπου.
Παρόλο που η λήψη προληπτικών μέτρων μπορεί...
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
Χιόνι στην Αθήνα δεν βλέπουμε συχνά. Κι επειδή ως Έλληνες βρίσκουμε την παραμικρή αφορμή για να απολαύσουμε μια ξεχωριστή συνταγή, σήμερα σας προτείνουμε το απόλυτο χειμωνιάτικο πιάτο, σούπα με κεφτεδάκια.
Υ...