Πλημμυρισμένος από φρεσκάδα και γεύση, ο συνδυασμός ψητού κοτόπουλου με ζωηρά μυρωδικά και αρακά κάνει μια τέλεια ανοιξιάτικη σαλάτα κοτόπουλου.
Συστατικά
Για τη σάλτσα με λεμόνι και σκόρδο
2 κουταλιές τ...
Υλικά:
1 κουνουπίδι
1/2 κόκκινο κρεμμύδι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι για γεύση
1/2 ματσάκι μαϊντανό
Για την σως με ταχίνι:
1/3 φλιτζανιού ταχίνι
1/3 φλιτζανιού ...
Σε δέκα λεπτά, μπορείτε να έχετε αυτή την υγιεινή σαλάτα με ζυμαρικά τόνου έτοιμη για το γεύμα ή το δείπνο σας σε πακέτο.
Συστατικά
150gr ζυμαρικά ολικής αλέσεως, μαγειρεμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της συ...
Η πιο γευστική σαλάτα που μπορείς να φτιάξεις και να την απολαύσεις σήμερα με το ταίρι σου ένεκα της ημέρας.
Υλικά
8 φράουλες
100 γρ. βαλεριάνα
100 γρ. φύλλα άγριας ρόκας
1 γαλλικό μαρούλι
1 φ...
15 λεπτά και μια επιδρομή στο ντουλάπι του σπιτιού σας είναι ό,τι χρειάζεστε για να φτιάξετε αυτή τη χορταστική σαλάτα με φακές και ρεβίθια, ντυμένη με ένα αρωματικό καρυκευμένο τάρκα.
Συστατικά
Για τη σαλάτα...
Χρησιμοποιήστε τα υπολείμματα ψητού κοτόπουλου σε αυτή την απλή και υγιεινή σαλάτα κοτόπουλου.
Συστατικά
2 μεγάλες χούφτες κουσκούς
1 λεμόνι, μόνο χυμός
3 πορτοκάλια, 2 μόνο χυμοί, 1 έμεινε ολόκληρο...
Η πάστα Harissa χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική της Μέσης Ανατολής και δίνει μια πικάντικη και μυρωδάτη γεύση στο χαλούμι αυτής της σαλάτας. Αυτό το απλό πιάτο κάνει ένα τέλειο καλοκαιρινό γεύμα.
Συστατικ...
Μια γρήγορη και γευστική σαλάτα για να δοκιμάσετε κάτι καινούργιο.
Συστατικά
2,4 κιλά βουτυρόκοκκο ή κολοκύθα, ξεφλουδισμένη, αφαιρεμένα τα σπόρια, κομμένα σε κύβους 2 εκ.
2-3 μεγάλα κόκκινα τσίλι, αφα...
Μια φρέσκια λαχανοσαλάτα που είναι ιδανική για σερβίρισμα με αυτό το biker burger.
Συστατικά
Για την λαχανοσαλάτα
100g μπιζέλια ή κουκιά
1 μικρό πράσινο λάχανο, ψιλοκομμένο
1 μεγάλο κολοκυθάκι τριμ...
Μετά την περίοδο των γιορτών, στην οποία όλοι φάγαμε λίγο παραπάνω, καλό είναι να κάνουμε μια πιο υγιεινή διατροφή μιας και έρχεται το καλοκαίρι. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει οτι θα πεινάσουμε απλά θα επιλέξουμε πι...
Αυτή η μεσογειακή σαλάτα με γίγαντες είναι ένα γρήγορο, εύκολο και φρέσκο συνοδευτικό που συνδυάζεται όμορφα με οποιοδήποτε κρέας αλλά και μόνο του.
Υλικά
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές...
Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για την πιο νόστιμη σαλάτα με κουσκούς που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτική σαλάτα με το κυρίως πιάτο σας αλλά και μόνη της ως γεύμα!
Υλικά
1 φ...
Η περίοδος της Σαρακοστής έχει ξεκινήσει, αποτελώντας ευκαιρία να αποτοξινωθούμε λίγο περιορίζοντας το κρέας στη διατροφή μας. Τα όσπρια πάντα αποτελούν ιδανική εναλλακτική, καθώς μαγειρεύονται με πολλούς τρόπο...
Η Τσικνοπέμπτη έφτασε και φέτος και στις περισσότερες γειτονιές ήδη ετοιμάζονται τα σύνεργα για το ψήσιμο. Πρόκειται για τη μέρα που το κρέας έχει την "τιμητική" του.
Η Τσικνοπέμπτη βρίσκεται πλέον προ των π...
Αν ανήκεις στην κατηγορία αυτών που θέλουν να τρώνε ισορροπημένα, θα έχεις ήδη καταλάβει ότι το βραδινό είναι ένα γεύμα που συνήθως δημιουργεί πρόβλημα. Γιατί πόσες φορές πια να φάει ένας άνθρωπος γιαούρτι ή το...
Η καλή διατροφή θέλει τρόπο και καθόλου κόπο.
Αν επιθυμείς να γευθείς μία πολύ νόστιμη, εύκολη και υγιεινή σαλάτα με κύριο συστατικό τις αγαπημένες ντομάτες και τη γεύση της μοτσαρέλα "Να! η ευκαιρία".
...
Μια κρεμώδης και νόστιμη σάλτσα ζυμαρικών μαζί με μια σαλάτα του Καίσαρα μπορεί να γίνει από ένα τέλειο μεσημεριανό φαγητό μέχρι ένα σούπερ ορεκτικό για τη παρέα.
Υλικά
1 φλιτζάνι μαγιονέζα
⅓ φλιτζάνι κρ...
Μια σαλάτα για αυτές τις ημέρες είναι πραγματικά η τέλεια λύση για εσένα που θέλεις να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό αλλά παράλληλα να διατηρήσεις και τη γραμμή σου.
Υλικά
1 φλ κινόα
1 ¼ φλ ζωμό λαχανικώ...