σαλάτα

Νηστίσιμη και καλοκαιρινή σαλάτα με κινόα

Το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για να απολαύσουμε δροσερά και θρεπτικά γεύματα. Αυτή η σαλάτα με κινόα και λαχανικά είναι όχι μόνο νηστίσιμη αλλά και γεμάτη με βιταμίνες και μέταλλα. Είναι η τέλεια επιλογή ...

Δροσερή σαλάτα με κινόα

Αυτή η vegan σαλάτα κινόα είναι γεμάτη λαχανικά και σερβίρεται με νόστιμο dressing από λάιμ και σόγια. Διατηρείται καλά στο ψυγείο, οπότε είναι μια εξαιρετική συνταγή για την προετοιμασία γευμάτων. Εξοικονομήστ...
κινόα

Ο σωστός τρόπος για την τέλεια κινόα κάθε φορά

Η νέα hot τάση των τελευταίων ετών είναι να μαγειρεύουμε κινόα αντί για ρύζι ή μακαρόνια. Δεν θα πούμε όχι, καθώς μας αρέσει πολύ η γεύση της και είναι και γεμάτη με θρεπτικά συστατικά (διαβάστε περισσότερα για...

Απίστευτο κινόα με μανιτάρια!

Ένα εύκολο υγιεινό πιάτο που κυριολεκτικά θα λατρέψετε! Υλικά 1 φλιτζάνι quinoa 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κιλό μανιτάρια, σε λεπτές φέτες 5 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1/2 κουταλάκι του γλ...

Φρέσκια σαλάτα με κινόα

Μια σαλάτα για αυτές τις ημέρες είναι πραγματικά η τέλεια λύση για εσένα που θέλεις να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό αλλά παράλληλα να διατηρήσεις και τη γραμμή σου. Υλικά 1 φλ κινόα 1 ¼ φλ ζωμό λαχανικώ...

Σαλάτα κοτόπουλο με κινόα

Μια συνταγή πανεύκολη και με ελάχιστες θερμίδες… Υλικά: 200 γραμμάρια κινόα 200 γραμμάρια ντοματίνια Πέντε ελιές 2 στήθη κοτόπουλου Ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Εκτέλεση Βράζου...

Το super food Κινόα (+ συνταγή για σαλάτα)

Η κινόα (Chenopodium quinoa - Χηνοπόδιον η κινόα) κατάγεται από τη Νότια Αμερική. Χρησιμοποιείται σαν τροφή εδώ και 3.000 χρόνια. Θεωρείται σπόρος (ψευτο-σπόρος για την ακρίβεια από τη στιγμή που είναι θάμνος α...