Πολύχρωμα και υπέροχα τρουφάκια τόσο απλά!

Τα Ladoos (ή laddus) είναι μικρά, σφαιρικά γλυκά που παρασκευάζονται από αλεύρι, ζάχαρη και βούτυρο. Με μαρμελάδα καρύδα και ροδοπέταλο τέλεια για μια εορταστική απόλαυση. Συστατικά Για το ροζ  και καρύδας la...

Ένα φανταστικό cheesecake καρύδας

Ακολουθεί μια συνταγή για ένα νόστιμο cheesecake με τριμμένη καρύδα για να κεράσετε σήμερα του Αγίου Γεωργίου! Σημείωση: Μπορείτε να γαρνίρετε το cheesecake με επιπλέον τριμμένη καρύδα ή σαντιγί, αν θέλετε, ...

Ψάχνεις τα καλύτερα γλυκά στο κέντρο της Αθήνας; Με το Red Selection του efood το’ χεις!

Στην δουλειά μας πολλές φορές νιώθουμε ότι η ενέργειά μας φθίνει σημαντικά και ότι δεν είμαστε παραγωγικοί. Το αίσθημα λιγούρας μεγαλώνει και η φαντασία μας τρέχει σε σοκολάτες που λιώνουν στο στόμα, απαλές κρέ...

Κηρήθρα γλυκό ή αλλιώς τραγανή καραμέλα!

Γνωστό και ως toffee cinder, αυτό το ελαφρύ, τραγανό γλυκό είναι φανταστικό για την νηστεία αλλά και μια τέλεια προσθήκη στο παγωτό. Συστατικά 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι, για το λαδωμα του ταψιού ...

Παγωμένο, ελαφρύ γλυκό σαμπούκο!

Αυτό το κατεψυγμένο επιδόρπιο είναι τόσο μυρωδάτο και τόσο εύκολο στην παρασκευή του: τα υλικά απλώς χτυπιούνται και καταψύχονται και δεν χρειάζεται να ανακατευτεί. Σερβίρετε με καλοκαιρινά μούρα για το τέλειο ...

Ζυμαρικά σοκολάτας με καραμέλα και πεκάν

Αυτή είναι πραγματικά μια πολύ ιδιαίτερη συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε. Τα έτοιμα πράγματα δεν είναι διαθέσιμα παντού, αλλά αξίζει να αναζητήσετε αυτό το αντισυμβατικό αλλά συναρπαστικό γλυκό. Συστατικά ...

Αφράτη μους πορτοκάλι σε χρόνο μηδέν!

Κρεμώδης, αφράτη και γεμάτη με γεύση πορτοκαλιού, αυτή η απλή συνταγή για μους πορτοκαλιού μπορεί να γίνει νωρίτερα. Όταν είστε έτοιμοι να το απολαύσετε, δεν έχετε να κάνετε τίποτα άλλο από το να προσθέσετε λίγ...

Νοστιμότατος, μπελαλίδικος μπακλαβάς

Ο μπακλαβάς είναι ένα παραδοσιακό ζαχαροπλαστείο που προέρχεται από τη Μέση Ανατολή, συγκεκριμένα στην Οθωμανική Αυτοκρατορία, που περιλάμβανε τη σημερινή Τουρκία, την Ελλάδα, την Αίγυπτο και τις γύρω περιοχές....

Τούρκικο γλυκό kunefe για να γλύφεις τα δάχτυλά σου!

Το Kunefe είναι ένα γλυκό τουρκικό επιδόρπιο που φτιάχνεται με τριμμένη ζύμη φύλλου και γέμιση γλυκού τυριού. Ακολουθεί μια συνταγή που μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε στο σπίτι: Συστατικά: 1 κιλό ζύμη...

Το πιο εύκολο γιορτινό γλυκό με σέρι

Ένα κρεμώδες μεθυστικό γλυκό με ξηρό σέρι και διπλή κρέμα, για τις φετινές γιορτές. Συστατικά 1 πακέτο έτοιμα μπαστουνάκια παντεσπάνι 200ml ξηρό σέρι 250g κατεψυγμένα σμέουρα 1 x 75 g φακελάκι ...

Κρέμα με γάλα καρύδας

της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός Ένα εύκολο, ελαφρύ, δροσιστικό και πεντανόστιμο γλυκάκι με ελάχιστες θερμίδες! Υλικά: 400 ml γάλα καρύδας 100 γρ. ζάχαρη καρύδας 4 αυγά 30 γρ....

Ταρτ τατέν μπανάνας

Ένα γλυκό που έρχεται από την Ασία. Εύκολο και πάνω απ' όλα πολύ νόστιμο! Συστατικά Για το παγωτό Συμπυκνωμένο γάλα 397g 500ml διπλή κρέμα 5 λοβοί κάρδαμου, οι σπόροι αφαιρούνται και θρυμματίζονται...

Το πιο απλό κέικ μελιού

Αυτό το κέικ με μέλι είναι απαραίτητο στο τραπέζι σας. Είναι ένα γλυκό, απλό κέικ με διακριτικές γεύσεις από μέλι, ζεστά μπαχαρικά και ξύσμα πορτοκαλιού. Η υφή είναι υγρή στο εσωτερικό με ένα ελαφρώς τραγανή κρ...

Cheesecake λευκής σοκολάτας

Φτιάξτε ένα απλό, κρεμώδες γλυκό για ένα δείπνο με πολύ λίγη προσπάθεια. Ο συνδυασμός αυτού του cheesecake λευκής σοκολάτας με φρέσκα φρούτα θα διεγείρει τον ουρανίσκο σας. Συστατικά: 300 γρ μπισκότα d...

Πως να φτιάξεις αγνό ελληνικό παστέλι στο σπίτι

Το παστέλι είναι ένα παραδοσιακό γλυκό συνυφασμένο με την ελληνική παράδοση. Το γεγονός ότι δεν περιέχει ζάχαρη αλλά μέλι, το καθιστά πιο υγιεινό από τα περισσότερα γλυκά και μπορεί εύκολα να ενσωματωθεί σε ένα...

Κλασικά κουλουράκια – Το απόλυτο ελληνικό βούτημα – Με τα δυο χεράκια…

Τα κλασικά κουλουράκια μας θυμίζουν αμέσως τα παιδικά μας χρόνια και την γιαγιά μας που τα έψηνε. Σήμερα, ταιριάζουν τέλεια με τον καφέ μας. Είναι πεντανόστιμα και πολύ εύκολο να τα φτιάξετε. Ας δούμε πως: ...

4 Πάστες για τον κεράσεις από το The Cakers για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Σπας το κεφάλι σου τι δώρο θα κάνεις στον αγαπημένο σου για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου; Αχ, αυτός ο Άγιος Βαλεντίνος είναι τόσο γλυκός όσο αυτές οι νόστιμες δημιουργίες από το The Cakers. Μην αργείς λοιπόν!...

Κουραμπιέδες – Η πιο εύκολη και παραδοσιακή συνταγή!

O κουραμπιές έχει τις ρίζες του, στην αζέρικη λέξη «Qurabiya» που συναντάμε ως Kurabiye, στα τούρκικα και φυσικά κουραμπιές στα ελληνικά, που στην κυριολεξία σημαίνει Kuru = ξηρό, ψημένο δύο φορές biye = μπισκό...

Η πιο τραγανή λεμονόπιτα που φάγατε ποτέ – Είναι το απόλυτο επιδόρπιο!

Μετά από τόσο κρέας, είναι η ιδανική στιγμή να φτιάξετε ένα ελαφρύ και ταυτόχρονα πεντανόστιμο γλυκό. Η απάντηση; Τραγανή λεμονόπιτα. Δείτε πως θα την φτιάξετε παρακάτω. Τι θα χρειαστείτε για την τραγανή λεμον...