Δεν ήταν απλώς ένα βροχερό απόγευμα. Ήταν μια ημέρα όπου έβρεχε ακατάπαυστα, όπου η ζωή στη μεγαλούπολη φανέρωνε τις αρνητικές πτυχές της, ώσπου διάβηκα το κατώφλι το Hard Rock Cafe Athens και ήταν λες και μπήκα σε μια μικρή όαση.
Χαρούμενη ατμόσφαιρα, φιλικό κλίμα, δυνατή μουσική, ακόμα πιο δυνατά κι απολαυστικά κοκτέιλ, γευστικό finger food και πίσω από τη μεγάλη μπάρα, οι Έλληνες Hard Rock bartenders να δοκιμάζουν τα tricks τους λίγο πριν ξεκινήσει ο διαγωνισμός για την ανάδειξη του καλύτερου Hard Rock BARocker 2015, που θα κορυφωθεί στο Ορλάντο της Φλόριντα, τον Ιανουάριο του 2016, με την πραγματοποίηση του μεγάλου τελικού (θα έχει προηγηθεί ένας ημιτελικός στην Πράγα). Έτσι, λίγο πριν αναδείξουν τα ταλέντα τους, είχαμε την ευκαιρία να συνομιλήσουμε με τους Έλληνες διαγωνιζόμενους οι οποίοι με αλφαβητική σειρά είναι οι Ευθύμιος Αυγέρης, Χαράλαμπος Δημούλης, Στυλιανός Κριθάρας, Κλισίλντια Πάτσο, Ιωάννης Πυργάκης και Ηλίας Χόνδρος, οι οποίοι μας εξήγησαν γιατί αγαπούν το bartending, για ποιο λόγο έλαβαν μέρος στο διαγωνισμό, αν έχουν κάποιο αγαπημένο κοκτέιλ ή υλικό, κι άλλα…
Όπως είχαμε την ευκαιρία να διαπιστώσουμε κι εμείς το bartending, και ειδικά η ετοιμασία των κοκτέιλ, δεν είναι μόνο το κομμάτι του mixology, αλλά και η ακρίβεια και ταχύτητα εκτέλεσης, η δεξιοτεχνία, η παρουσίαση, και φυσικά, η επικοινωνία που έχει ο bartender με τον κόσμο. Με αυτά τα κριτήρια έγινε η αξιολόγηση των bartenders από τους κριτές Nicole Κομοδίκη (Operations Manager, Hard Rock Cafe Athens), Μπάμπη Καιδαλίδη (Managing Director, Bar Academy) και Μιχάλη Παπαζήση (Flair Bartending Instructor, Bar Academy).
-
- Οι κριτές του ελληνικού τελικού Hard Rock BARocker 2015
Ο ελληνικός τελικός ήταν συναρπαστικός και τελικά τις βαλίτσες του για τον επόμενο σταθμό του διαγωνισμού, την Πράγα, θα ετοιμάσει ο Ιωάννης Πυργάκης ο οποίος ήταν ο νικητής με την άψογη εκτέλεση του αγαπημένου του κοκτέιλ -όπως μας εκμυστηρεύθηκε- Long Island Ice Tea.
Ανάμεσα στους Hard Rock BARockers επικρατούσε μόνο ευγενής άμιλλα και φιλικό πνεύμα, κάτι που ενίσχυσε ακόμα περισσότερο την ατμόσφαιρα πάρτι που είχε ο διαγωνισμός της Αθήνας, ενώ παράλληλα είχαμε την ευκαιρία να κάνουμε ξανά μια βόλτα από τη μοναδική έκθεση με τα κοστούμια μεγάλων καλλιτεχνών του μουσικού στερεώματος, Hard Rock Couture που φιλοξενείται ως το τέλος του 2015 στο Hard Rock Athens.
Ήταν αναμφίβολα η τέλεια πινελιά σε μια μουντή μέρα, αλλά το σημαντικό είναι πως ό,τι καιρό κι αν κάνει, τα κοκτέιλ, τα εδέσματα, η ατμόσφαιρα και οι πολλές εκπλήξεις του Hard Rock Cafe Athens βρίσκονται στην Αδριανού 52 στο Μοναστηράκι, και σε περιμένουν κάθε μέρα!
Υπενθύμιση: Επόμενη “έκπληξη” το Halloween Party του Hard Rock Cafe Athens το Σάββατο, 31 Οκτωβρίου στις 21:00.
Με σπουδές στην Επικοινωνία, guest εμφάνιση στο χώρο της Διαφήμισης, τελικά, με κέρδισε ο χώρος του Βιβλίου. Σε μία «έκλαμψη φρονήσεως», αποφάσισα να ασχοληθώ με τα δύο παιδικά μου όνειρα, τη μόδα και το γράψιμο, ε, και εδώ κάνω τα όνειρα μου πραγματικότητα!