Η 1η Οκτωβρίου δεν είναι μια συνηθισμένη μέρα αλλά μια μέρα full σε άρωμα και γέυση. Σήμερα γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ, που αναδεικνύει την αγαπημένη μας καθημερινή απόλαυση. Είτε πρόκειται για έναν πρωινό ελληνικό, έναν καφέ φίλτρου ή ένα παγωμένο freddo, ο καφές μας συντροφεύει από την αρχή της ημέρας μέχρι και στις στιγμές χαλάρωσης στον καναπέ μας!
Η τέχνη του καφέ
Από την καλλιέργεια των κόκκων καφέ μέχρι την εξαιρετική τεχνική του barista, ο καφές είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα ρόφημα. Είναι τέχνη, κουλτούρα και μια καθημερινή ιεροτελεστία για εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Στην Ελλάδα, ο καφές έχει τη δική του μοναδική θέση στην καρδιά μας, με την παραδοσιακή “παρέα” να μαζεύεται γύρω από έναν ελληνικό καφέ ή έναν μοντέρνο καπουτσίνο.
Ο κοινωνικός ρόλος του καφέ
Πέρα από το γευστικό κομμάτι, ο καφές έχει και έναν έντονο κοινωνικό ρόλο. Είναι το μέσο για να συναντηθούμε με φίλους, να κάνουμε μια παύση από τη ρουτίνα και να απολαύσουμε λίγο προσωπικό χρόνο. Οι καφετέριες γεμίζουν κάθε μέρα από ανθρώπους που μοιράζονται στιγμές, συζητήσεις και χαμόγελα, με τον καφέ να αποτελεί τον βασικό πρωταγωνιστή.
Μια “περίεργη” σύμπτωση
Αυτό που κάνει την 1η Οκτωβρίου ακόμα πιο ενδιαφέρουσα είναι ότι συνδυάζεται με την Παγκόσμια Ημέρα Ηλικιωμένων και την Παγκόσμια Ημέρα Χορτοφαγίας. Αν και φαινομενικά αυτές οι γιορτές δεν έχουν πολλά κοινά, το μόνο σίγουρο είναι ότι ένας καλός καφές ταιριάζει σε όλες τις ηλικίες και σε όλους τους τρόπους ζωής!
Φτιάξε λοιπόν καφέ και κάτσε να στα πω…
Γεια σου φίλη! Είμαι η Μάρθα Κατσαρού με τάση να εκφράζομαι μέσα από τη μαγεία της γραφής. Το ακαδημαϊκό μου ταξίδι με πήγε από τον κόσμο της Διοίκησης Επιχειρήσεων στη Σχολή Επικοινωνίας και ΜΜΕ του ΕΚΠΑ, όπου απέκτησα το μεταπτυχιακό μου στη Δημοσιογραφία. Από τα πρώτα μου χρόνια, ανακάλυψα ότι η αληθινή μου φωνή αντηχεί πιο εύγλωττα στον γραπτό λόγο παρά στον προφορικό. Γι’ αυτό και από τους αριθμούς βρέθηκα να «μπλέκομαι» με τα γράμματα, για να επικεντρωθώ στο πάθος μου για το lifestyle. Μόδα, ομορφιά, διακόσμηση ήταν τα θέματα που πάντα με γοήτευαν ως αναγνώστρια. Πλέον, οπλισμένη με όρεξη, ταξιδεύω με τις δικές μου ιδέες και σκέψεις που μοιράζομαι μαζί σου. Θα γίνεις συνταξιδιώτης μου;