Τα σάντουιτς των διακοπών

Η παραλία σου ανοίγει την όρεξη και θέλεις να φας κάτι υγιεινό, νόστιμο, εύκολο αλλά και γρήγορο. Διαφορετικές επιλογές για σάντουιτς που ταιριάζουν για όλα τα γούστα. Ξεχάστε λοιπόν τα κλασσικά σάντουιτς με γα...

Τσίζκεϊκ διαίτης με τριπλή σοκολάτα! Θαύμα

Είναι ελαφρύ, πολύ νόστιμο και ιδανικό για εσένα που αγαπάς τη σοκολάτα. Ένα τσίζκεϊκ με τριπλή γεύση σοκολάτας για ένα όμορφο Σαββατοκύριακο! Ξεκινάμε:  Υλικά για τη βάση: 2/3 της κούπας νιφάδες βρ...

Ετοίμασε κέικ παγωτού σε 10 λεπτά!

Ο Αύγουστος προχωράει με γοργό ρυθμό και αρκετή ζέστη! Τι θα έλεγες να αφιερώσεις λίγο από τον χρόνο σου και να φτιάξεις ένα υπέροχο κέικ παγωτού που θα σε γεμίσει με δροσιά και υπέροχη γεύση; Γρήγορα! Φτιάξε τη λίστα και ετοίμασε ένα από τα πιο ωραία – ...

Ρολό μπανάνας με Nutella! Το καλύτερο σούσι της ζωής σου

Το Σαββατοκύριακο θέλει φρούτα και άφθονη Nutella!  Αν σου αρέσουν οι γλυκές και απολαυστικές συνταγές αυτή είναι μία εύκολη- πολύ εύκολη αλλά και πολύ γρήγορη- συνταγή για ένα θεσπέσιο σνακ στο λεπτό! Su...

To πιο “έξυπνο” smoothie για λαμπερή επιδερμίδα!

Είναι καλοκαίρι και αυτό που θέλεις είναι κάτι δροσερό, νόστιμο και την ίδια στιγμή να μπορεί να σου χαρίσει λαμπερή και όμορφη επιδερμίδα! Αν όντως το επιθυμείς πάρε το μπλέντερ, βάλε διάθεση, πολλές βιταμί...
pizza

Πίτσα Barbeque με γαλλική μπαγκέτα και κοτόπουλο

Πίτσα μπάρμπεκιου με κοτόπουλο πάνω σε γαλλική μπαγκέτα. Ναι, είναι τόσο καλό όσο ακούγεται και επίσης είναι πολύ πιο εύκολο από ότι πιστεύεις. Πρώτα από όλα δεν θα χρειαστεί να φτιάξεις ζύμη καθώς θα χρησιμοποιήσεις τραγανό αλλά και αφράτο γαλλικό ψωμί όπου κ...

Κάτι σαν σοκολάτα! Με βατόμουρα και βρώμη…Απολαυστική συνταγή

Πολλές φυτικές ίνες, καλά λιπαρά και αντιοξειδωτικά...όλα σε ένα λαχταριστό σνακ που μπορεί να μετατρέψει το πρωινό σου σε ένα ατέλειωτο ταξίδι χαράς και γεύσης! Είναι παγωμένο, έχει γεύση κακάο και αποβάλλε...

Σάντουιτς με γραβιέρα Κρήτης και καπνιστό ζαμπόν

Η αλήθεια είναι ότι δεν έχουμε πάντα τη διάθεση να μπούμε στην κουζίνα και να μαγειρέψουμε. Θέλουμε όμως να χορτάσουμε την πείνα μας. Τα σάντουιτς είναι μια εύκολη λύση και μπορούν άνετα να αντικαταστήσουν ένα ...

Μπουκίτσες δημητριακών με ρυζόγαλο

Όταν νιώθεις την ενέργεια να σε εγκαταλείπει, τη λύση δίνει το σνακ που περιέχει τα πιο αγνά συστατικά και είναι φτιαγμένο από τα χεράκια σου! Υλικά 150 γρ. ρύζι για σούπα 500 γρ. νερό 700 γρ. γάλα 110 γρ. ζάχαρη 2 βανίλιες 100 γρ. κουβερτουρα...

Δροσερή κοτοσαλάτα με γιαούρτι και λευκό κρασί

Υπάρχουν μέρες που θέλετε να φάτε κάτι ελαφρύ. Υπάρχουν και κάτι άλλες μέρες που θέλετε να εκτελέσετε μια εύκολη συνταγή. Υπάρχουν και κάποιες καλοκαιρινές μέρες που θέλετε να δοκιμάσετε μια δροσερή συντα...

Γλυκό ελαιόψωμο με κολοκυθάκια

Αυτό συμβαίνει με το κολοκυθάκι: δεν μπορείς να ξεχωρίσεις αν έχει γλυκιά ή αλμυρή γεύση. Γι'αυτό και η συνταγή για το συγκεκριμένο ελαιόψωμο δεν μπορεί να μπει σε μια κατηγορία. Μπορεί να σερβίρεται ως γλυκό α...

Σορμπέ σοκολάτα

Πριν λίγες εβδομάδες μπήκα σε ένα ζαχαροπλαστείο στην Άνω Γλυφάδα γιατί διάβασα ότι έχει εξαιρετικό σορμπέ σοκολάτα. Το δοκίμασα, ήταν τέλειο! Αλλά δεν μπορούσα να το πάρω για το σπίτι γιατί «δεν αντέχει». Κι επειδή μου άρεσε πολύ, είπα να δοκιμάσω να το φτιάξ...

Ζυμαρικά με πέστο μπρόκολου και φέτα

Το καλοκαίρι θέλουμε ελαφριά πιάτα όπως τα ζυμαρικά με τις δροσερές σάλτσες. Επειδή το πέστο δεν δημιουργείται μόνο από βασιλικό, κι επειδή η φέτα είναι το απόλυτο καλοκαιρινό τυρί, αυτή η συνταγή θα παίξει πολ...

Σπιτικές βάφλες

Κυριακή πρωί, όλοι στο σπίτι, και το πλούσιο πρωινό έχει την τιμητική του. Η μικρή μου κόρη τρελαίνεται για τις βάφλες (όπως όλα τα παιδάκια άλλωστε) κι έτσι τις ετοιμάζω αρκετά συχνά. Αρκεί να έχεις ένα μηχάνη...

Πολύχρωμο ποπ κορν με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

Όχι, δεν είναι κόλπο του Photoshop. Είναι όντως ένα πολύχρωμο ποπ κορν με επικάλυψη λευκής σοκολάτας που αποτελεί το ιδανικό κέρασμα για περιστάσεις όπως παιδικά γενέθλια ή baby shower. Η συνταγή είναι πολύ απλή και θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Υλικά...

Ombre παγωτό σοκολάτα-γιαούρτι σε ξυλάκι

Τη σοκολάτα τη λατρεύουμε. Το δροσερό γιαούρτι το αποζητούμε το καλοκαίρι. Ο συνδυασμός σοκολάτας-γιαούρτι είναι ό,τι ιδανικότερο για ένα ελαφρύ και δροσιστικό γλύκισμα τις ζεστές μέρες. Αν σε αυτό προσθέσουμε ...

DIY: Πέλματα έτοιμα για πέδιλα

Δεν μας τρομάζουν οι μπόρες που μεταξύ μας μπορούν να επιστρέψουν ανά πάσα στιγμή, γιατί τα πέδιλα βγήκαν από τα κουτιά τους και δεν υπάρχει επιστροφή. Αυτή η αλλαγή στα υποδήματα, μας ωθεί να περιποιηθούμε πιο...

Μακαρονοσαλάτα με dressing ταχινιού ολικής άλεσης

Τα ζυμαρικά μπορούν να γίνουν υπέροχη βάση για δροσερές σαλάτες που μπορούν άνετα να αντικαταστήσουν κι ένα κυρίως γεύμα τώρα που ο καιρός «ανοίγει». Υλικά 500 γραμμάρια ζυμαρικά κοντά (κοφτό μακαρόνι, πένες, φιογκάκια, βιδούλες ή mini ζυμαρικά) 200 γ...

Μελιτζάνες καπονάτα σε φύλλο σφολιάτας

Ένα γνήσιο Ιταλικό πιάτο η caponata όταν συνδυάζεται με φύλλο σφολιάτας απογειώνεται. Τώρα μπορείς να γίνεις και εσύ εκτός από λάτρης της Ιταλικής κουζίνας, Ιταλίδα μαγείρισσα ξεκινώντας με μια εύκολη συνταγή. ...