Ρολάκια από λαζάνια με σπανάκι
Αυτά τα πανεύκολα ρολάκια από λαζάνια με σπανάκι είναι τόσο νόστιμα που πραγματικά θα θέλεις να τα φτιάχνεις κάθε μέρα.
Υλικά
2 φλιτζάνια σπιτική σάλτσα μαρινάρα
9 άψητα λαζάνια
280 γραμμάρια ψιλοκομμέν...
Τα μυστικά για τα τέλεια αυγά ποσέ!
Τα αυγά ποσέ είναι τόσο νόστιμα και δεν μπορούν να λείπουν από το τέλειο brunch! Σήμερα, με μερικά έξυπνα tips θα μάθουμε τα μυστικά για τα τέλεια αυγά ποσέ κάθε φορά.
Έχω δει πολύ κόσμο να παραγγέλνει αυγά ...
Τέλος στο περίπλοκο μαγείρεμα των όσπριων!
Είσαι νέα στην μαγειρική; Είσαι φοιτητής που τώρα κάνει τις πρώτες του προσπάθειες στην κουζίνα; Ξέχασες να μουλιάσεις τα όσπρια; Δεν έχεις τα κατάλληλα σκεύη για να τα μαγειρέψεις σωστά; Δεν έχει τον χρόνο και την όρεξη να φτιάξεις όρεξη ακόμη και εάν σου αρέ...
Σοκολατένια τάρτα με τζίντζερ και amaretto
Μια ανάσα πριν τα Χριστούγεννα μπορείς να ετοιμάσεις μια νόστιμη σοκολατένια τάρτα με τζίντζερ και αν σου πετύχει μπορείς να την κάνεις κάθε βδομάδα. Ναι, Χριστούγεννα έρχονται τώρα έχεις δικαιολογία. Δεν θα πω...
Φτιάξε εύκολα Νιόκι με ραγού μανιταριών
Αυτό που μ αρέσει περισσότερο στα νιόκι είναι όταν μπαίνεις στη διαδικασία να τα φτιάξεις μόνη σου. Πολλοί πιστεύουν ότι είναι δύσκολο αλλά δεν είναι καθόλου και το αποτέλεσμα θα σε δικαιώσει.
Για τα νιόκι
...
Νόστιμα tacos με κιμά
Τώρα που θα περάσεις αρκετό χρόνο σπίτι ήρθε η ώρα να οργανώσεις μια βραδιά Mexican για την οικογένεια. Βάλε δυνατά Ισπανική μουσική και δοκιμάστε τα πιο τέλεια και πανέυκολα tacos φτιαγμένα από τα χεράκια σου. Για τους μεγάλους της οικογένειας μπορείς να φτιά...
Συνταγές για Halloween γλυκίσματα
Ένα από τα έθιμα του Halloween είναι το trick or treat όπου μασκαρεμένα πιτσιρίκια χτυπούν τις πόρτες των γειτόνων τους και ρωτούν αν ο οικοδεσπότης θα τους κάνει κάποια φάρσα ή αν θα τους προσφέρει κάποιο γλύκ...
Σκαλοπίνια κοτόπουλο με σπαγγέτι και λαχταριστή σάλτσα!
Τι είναι τα σκαλοπίνια; Το ιταλικό “Scaloppine” αναφέρεται σε λεπτό φιλέτο κρέατος (κοτόπουλου, χοιρινού ή μοσχαριού) που πανάρεται με αλεύρι και σερβίρεται με πλούσια σάλτσα και σπαγγέτι. Αυτή η συνταγή για σκ...
Σήμερα θα φάμε φαρφάλες με σπανάκι, μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και καραμελωμένα κρεμμύδια!
Αυτή η συνταγή για φαρφάλες με σπανάκι, μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και καραμελωμένα κρεμμύδια είναι υπέροχη. Είναι εύκολη και περιέχει μία πανδαισία γεύσεων χωρίς να πρέπει να χρησιμοποιήσετε κρέας.
Οι φαρφάλες ταιριάζουν πολύ με τις κρεμώδης σάλτσες, γι' α...
Φαρφάλες με ντομάτα, κολοκυθάκια και σάλτσα πέστο
Οι φαρφάλες με ντομάτα, κολοκυθάκια και σάλτσα πέστο είναι ένα γρήγορο και γευστικό πιάτο. Γίνεται εύκολα και κοστίζει ελάχιστα. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με ένα ποτήρι λευκό κρασί.
Υλικά για 2 με...
Αυθεντική πολίτικη συνταγή για λατρεμένο imam bayildi!
Το Imam Bayildi είναι μία από τις αγαπημένες μας πολίτικες συνταγές με μελιτζάνα. Καθώς τις προάλλες φτιάξαμε λαχταριστά ρολά μελιτζάνας με κιμά, σκεφτήκαμε ότι δεν γίνεται να μην μοιραστούμε μαζί σας την αγαπη...
Από που πήρε το όνομα του το Ιμάμ Μπαϊλντί; Οι εκδοχές του «μύθου»
Το ιμάμ μπαϊλντί είναι συνταγή της τουρκικής κουζίνας το οποίο επίσης παρασκευάζεται στην Ελληνική, στη Βουλγαρική και την Αλβανική κουζίνα. Η ονομασία σημαίνει «ο Ιμάμης μπαΐλντισε (λιποθύμησε)» επειδή, σύμφωνα με το θρύλο, ένας ιμάμης όταν άκουσε για το κόστ...
Λαχταριστά ρολά μελιτζάνας με κιμά – Πολύ σπέσιαλ!
H μελιτζάνα παντρεύτηκε με τον κιμά και δημιουργήθηκαν τα πιο λαχταριστά ρολά μελιτζάνας με κιμά! Ένα εύκολο να τα φτιάξετε και πολύ νόστιμο πιάτο πιστό την ελληνική κουζίνα. Μπορείτε να τα σερβίρετε σε ένα τρα...
Μάθαμε το μυστικό για την σως που βάζουν στο σουβλάκι!
Το μυστικό που καλά κρατούν οι ψήστες τόσα χρόνια επιτέλους αποκαλύφτηκε! Μάθαμε πως φτιάχνεται η περιβόητη σως που βάζουν στο τυλιχτό σουβλάκι, αυτή η ροζ που θα μπορούσαμε να την φάμε και με το κουτάλι. Δείτε...
Εξαιρετικά νόστιμη συνταγή για μελιτζανοσαλάτα! Αγαπημένη εκδοχή
Λατρεύουμε να παραγγέλνουμε μελιτζανοσαλάτα όταν πηγαίνουμε σε ταβέρνες και εστιατόρια με ελληνική κουζίνα. Μπορούμε όμως να φτιάξουμε και στο σπίτι μας μία πεντανόστιμη εκδοχή της μελιτζανοσαλάτας με κάποια έξτρα υλικά. Ειδικά για τους καλοκαιρινούς μήνες, το...
Εύκολα μακαρόνια φούρνου που λιώνουν στο στόμα!
Τα μακαρόνια φούρνου αποτελούν από τις πιο εύκολες και λαχταριστές συνταγές. Το «πάντρεμά» τους με τυρί και σάλτσα τα κάνει πραγματικά να λιώνουν στο στόμα, ειδικά μόλις έχουν βγει από τον φούρνο. Μπορείτε να χ...
Σήμερα θα φάμε τρυφερό στήθος κοτόπουλο με σάλτσα από μέλι και σκόρδο
Το στήθος κοτόπουλο με σάλτσα από μέλι και σκόρδο είναι μία πολύ απλή και πεντανόστιμη συνταγή που θα απογειώσει το κρέας σας. Φτιάχνεται μόνο μέσα σε 15 λεπτά και απαιτούνται μόνο 5 απλά υλικά για την σάλτσα. ...
Εύκολο και σπιτικό παγωτό μόνο με 2 υλικά; Απίστευτο και όμως αληθινό!
Πόσες φορές έχουμε σκεφτεί να φτιάξουμε παγωτό στο σπίτι αλλά είτε δεν έχουμε παγωτομηχανή ή είτε τα κάνουμε μαντάρα με τα πολλά βήματα που απαιτεί το παγωτό χωρίς μηχανή; Ε, λοιπόν, υπάρχει ένας ακόμη πιο εύκολος τρόπος να φτιάξουμε παγωτό στο σπίτι, ακόμη κα...
Σπιτική συνταγή για καθαρτικό εντέρου με μόνο 3 υλικά – Ανακουφίζει άμεσα!
Αυτό το σπιτικό και φυσικό καθαρτικό εντέρου λειτουργεί τέλεια για την άμεση ανακούφιση. Γιατί; Γιατί τα υλικά από τα οποία θα το φτιάξουμε - μόνο 3 - είναι τα κατάλληλα για ένα λειτουργικό έντερο. Οι χουρμάδες...