Να και μια συνταγή που σίγουρα θέλεις να δοκιμάσεις. Υγρό παντεσπάνι γεμάτο με κρεμώδες φυστικοβούτυρο και έξτρα σοκολάτα ganache.
Υλικά
Για το κέικ σοκολάτας:
8 μεγάλα αυγά
⅔ φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουτα...
Αυτά τα νόστιμα enchiladas με κοτόπουλο θα τα αγαπήσει όλη η οικογένεια. Ετοίμασε και λίγη μαργαρίτα για τους μεγάλους και διοργανώστε σπίτι μια μεξικάνικη βραδιά.
Υλικά
3 έως 4 μεσαία στήθη κοτόπουλου χωρί...
Ο σωστός καθαρισμός των αγαπημένων μας παπουτσιών συχνά είναι δύσκολη υπόθεση. Είναι όμως απαραίτητος, τόσο για εντυπωσιακές εμφανίσεις όσο και για λόγους υγιεινής. Όταν τα παπούτσια είναι λευκά, ο καθαρισμός γίνεται ακόμη πιο δύσκολος.
Ευτυχώς, για τον καθ...
Τα ζυμαρικά "παντρεύονται" άψογα με τα θαλασσινά. Το αποτέλεσμα είναι ένα υπέροχο αρωματικό πιάτο για μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάστε την ακόλουθη συνταγή, χρησιμοποιώντας μια ποικιλία θαλασσινών που μπορείτε ν...
Ψάχνεις νόστιμη και εύκολη συνταγή για να συνδυάσεις τα μακαρόνια με τον τόνο; Μόλις την βρήκες λοιπόν!
Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια
2 κουταλιές ελαιόλαδο
3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
2 κονσέρβες τόνο σε ελαι...
Αυτά τα ψητά ραβιόλια με σπανάκι και σάλτσα τομάτας είναι ένα πλούσιο, θρεπτικό και φυσικά εξαιρετικό κυρίως πιάτο για ένα οικογενειακό τραπέζι.
Υλικά
1 πακέτο φρέσκια ή κατεψυγμένα ραβιόλια
340 gr μαρινάρα
2 φλ φρέσκο σπανάκι
1 1/2 φλ τριμμένη ...
Η καρμπονάρα αποτελεί μια από τις πιο δημοφιλείς μακαρονάδες. Όχι άδικα, καθώς μικροί και μεγάλοι ενθουσιάζονται, όταν τη βλέπουν στο τραπέζι. Αν ψάχνεις ένα γεύμα για όλη την οικογένεια, δοκίμασε σήμερα την πα...
Η σαλάτα αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής. Είναι νόστιμες, δροσερές και ιδανικές είτε να συνοδεύσουν το μεσημεριανό είτε να καταναλωθούν μόνες τους ως βραδινό. Ιδιαίτερα οι παρασκευές μ...
Είτε το πιστεύεις, είτε όχι, οι μεθυσμένες πέννες οι αλλιώς Penne alla Vodka ανήκουν στην κατηγορία του εύκολου βραδινού. Θα δεις πως μόλις το κάνεις μερικές φορές, η συγκεκριμένη συνταγή θα σου κλέψει την καρδιά. Και μπορεί τα συστατικά να είναι αρκετά απλά, ...
Πρόκειται για την αγαπημένη μου σάλτσα για μακαρόνια. Αλλά θα σου πω και ένα μυστικό μπορείς να την απλώσεις και πάνω σε ένα κομμάτι ψωμί και να προσθέσεις από πάνω λίγη παρμεζάνα. Μούρλια σου λέω θα είναι!
...
Μια παραδοσιακή συνταγή με διαφορετικό τρόπο και αρκετή σοκολάτα! Ναι, γιατί καλή η συνταγή της γιαγιάς σου όμως μήπως πρέπει να την πας ένα βήμα παραπέρα; Για δες λοιπόν μια σοκολατένια συνταγή για μπακλαβά κα...
Μ αρέσει πάρα πολύ η σφολιάτα για έναν και πολύ βασικό λόγο. Μπορείς να την γεμίσεις με ότι θέλεις. Είτε αυτή είναι αλμυρή γέμιση, είτε γλυκιά. Παρακάτω λοιπόν μπορείς να δεις μια νόστιμη συνταγή για ορεκτικό με σπαράγγια και προσούτο που βάζω στοίχημα ότι θα ...
Το καλύτερο σπιτικό mac 'n' cheese της ζωής σου. Απίθανη τυρένια γεύση και εξαιρετικά κρεμώσες με τραγανή επικάλυψη. Δεν θα πω περισσότερα, θα περάσω απευθείας στη συνταγή.
Υλικά
1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι...
Αυτή η νόστιμη πίτα με μπέικον και μανιτάρια θα σε ξετρελάνει! Είτε θες να τη δοκιμάσεις σαν πρωινό, ή ακόμα και μεσημεριανό ή βραδινό είναι η απόλυτη συνταγή για εσένα.
Υλικά
1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλο...
Για την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς μια έξυπνη ιδέα είναι να φτιάξεις κάτι εύκολο που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σου και θα συνοδεύσει το κρασί σας. Μη το σκέρφτεσαι άλλο, το ιδανικό είναι αυτά τα μπισκοτάκια ζαμπόν.
Υλικά
3 1/2 γ. αλεύρι για όλες τι...
Μια υπέροχη τυρένια μπάλα με μυρωδικά είναι το πιο φανταστικό ορεκτικό για την φετινή Πρωτοχρονιά. Δεν λέω περισσότερα πάμε απευθείας στα υλικά που θα χρειαστείς.
Υλικά
226 γρ κατσικίσιο τυρί σε θερμοκρασία...
Είμαι σίγουρη πως κάθε φορά που έχετε το δίλλημα αν θα φάτε κουραμπιέ ή μελομακάρονο (γιατί όχι και τα δύο; Θερμίδες; Ααα, δεν τις ξέρω τις κυρίες) δεν σκέφτεστε ταυτόχρονα την ιστορία πίσω από την καθιέρωση αυ...
Έφτασαν οι μέρες που περιμέναμε και οι βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων έχουν γεμίσει με τα αγαπημένα μας γιορτινά γλυκά! Κουραμπιέδες και μελομακάρονα παντού… Γιατί όμως να τα αγοράσετε και να μη τα φτιάξετε μόνοι ή μόνες σας! Ίδου μια απλή συνταγή που όμως θα ...
Τα φετινά Χριστούγεννα δεν είναι τα ίδια όμως αυτό δεν σημαίνει πως δεν θα είναι γιορτινά. Έτσι για εσένα που δεν θέλεις να κόψεις τις αγαπημένες σου συνήθειες όπως για παράδειγμα τον αγαπημένο σου Gingerbread ...