Ζουμερά και light κεφτεδάκια γαλοπούλας

Τα κεφτεδάκια γαλοπούλας είναι ελαφριά και ζουμερά, καθώς και χαμηλότερα σε λιπαρά. Φτιάξτε μια παρτίδα – μισή για άμεση κατανάλωση και την άλλη μισή για αποθήκευση στην κατάψυξη, για να τα ξεπαγώσεις μια μέρα ...

Το πιο εύκολο ριζότο!

Ένα ριζότο που το λες και σαλάτα. Μία πανεύκολη συνταγή που μπορείτε εύκολα να πειραματιστείτε χωρίς φόβο. Ό,τι και να προσθέσετε θα είναι εξίσου νόστιμο. Ακολουθείστε τα γούστα σας και θα έχετε γρήγορα ένα φαγ...

Κρατήστε το σπίτι καθαρό χωρίς καθόλου χημικά!

Για να αποκτήσετε ένα σπίτι που είναι πραγματικά καθαρό, αντί να χρησιμοποιείτε τοξικές χημικές ουσίες, δοκιμάστε να φτιάξετε τα δικά σας μη τοξικά καθαριστικά για όλο το σπίτι. Είναι εύκολο! Τα βασικά συστατικά που βρίσκονται στην κουζίνα σας μπορούν να χρησι...

Φανταστικές κροκέτες ψαριού

Τα δάχτυλα των ψαριών έχουν υπέροχη γεύση όταν τα φτιάχνετε από την αρχή - ακόμα και τα παιδιά μπορούν να βοηθήσουν! Εγγυημένα για να εντυπωσιάσετε! Συστατικά 40g ψωμί (περίπου 1 χοντρή φέτα) 400g φιλέ...

Εύκολο ριζότο λαχανικών

Ένα πολύ εύκολο ριζότο λαχανικών, ιδανικό για βραδινό. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί κλασικά λαχανικά σοφρίτο, με άρωμα από ξύσμα λεμονιού. Συστατικά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο καστανό κρε...

Πως το sandwich του Bear μπορεί να φτάσει στα πιάτα σας!

Η disney plus μας σύστησε τον Κάρμι στην σειρά The bear. Ο Κάρμι είναι ένας σεφ που αναλαμβάνει να διευθύνει την οικογενειακή επιχείρηση - σαντουιτσάδικο. Προσπαθεί να μεταμορφώσει το μαγαζί του αδερφού του που έχει πεθάνει, αλλά και τον ίδιο του τον εαυτό. Θα...

Εύκολες γαρίδες tikka masala

Ξεχάστε ένα φαγητό σε πακέτο και απολαύστε ένα μεσοβδόμαδο γεύμα που θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια με την εύκολη, χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες γαρίδες tikka masala. Συστατικά 1 μεγάλο κρεμμύδι...

Το πιο απλό κέικ μελιού

Αυτό το κέικ με μέλι είναι απαραίτητο στο τραπέζι σας. Είναι ένα γλυκό, απλό κέικ με διακριτικές γεύσεις από μέλι, ζεστά μπαχαρικά και ξύσμα πορτοκαλιού. Η υφή είναι υγρή στο εσωτερικό με ένα ελαφρώς τραγανή κρ...

Τα 5 πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που πρέπει να περιέχει ένα Smoothie

της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός Τα Smoothie έχουν μπει πλέον για τα καλά στην καθημερινότητα μας και αποτελούν, για πολλούς, ένα ολοκληρωμένο πρωϊνό. Ποια συστατικά όμως θα πρέπει να περιέχουν, οπωσδήποτε, για να μας προσφέρουν τ...

Πικάντικη μπριζόλα με βουτυρωμένο γλυκό καλαμπόκι

Μια ξεχωριστή συνταγή που θα σας συναρπάσει. Δοκιμάστε να το συνοδεύσετε με τραγανές πατάτες, αρακά ή ακόμα και φασόλια πράσινα. Θα χρειαστείς: ½ κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη ½ κουταλάκι του γλυ...

Εύκολο κοτόπουλο αλά κρεμ Φλωρεντίας

Το κοτόπουλο Florentine είναι ένα πιάτο που μοιάζει με την ποιότητα του εστιατορίου, αλλά είναι εκπληκτικά απλό να το φτιάξετε στο σπίτι και έτοιμο σε 30 λεπτά. Με τρυφερές κοτολέτες κοτόπουλου φωλιασμένες σε κ...

Ζουμερό κοτόπουλο γλασέ με μηλίτη

Τα μπούτια κοτόπουλου είναι εξαιρετικά γευστικά, μαγειρεύονται εύκολα και τόσο νόστιμα με γλυκοπατάτες και μήλα. Δοκιμάστε το για δείπνο απόψε. Θα χρειαστούμε: 1 μεγάλη γλυκοπατάτα, ξεφλουδισμένη και κομμένη σε κύβους 2 μήλα, κομμένα σε φέτες 2 κ.σ...

Πεντανόστιμα μπουρεκάκια σολομού

Σε αυτή την εύκολη συνταγή για μπιφτέκια σολομού, ντύνουμε τα κέικ σολομού με σκόρδο, άνηθο, πιπεριά, πάπρικα, ξύσμα λεμονιού και χυμό λεμονιού. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μαϊντανό, καρυκεύματα Old Bay, σάλτ...

Τα πιο λαχταριστά μπισκότα banoffee

Μια γρήγορη συνταγή για τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια banoffee που θα ενθουσιάσουν τόσο τα παιδιά αλλά και τους μεγάλους. Θα χρειαστούμε: 240 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 65 γρ. θρυμματισμένα ψίχουλα κ...

8 tips για λαμπερά και υγιή μαλλιά

Δεν υπάρχει γυναίκα που να μην ζηλεύει τα πλούσια, λαμπερά, μακριά και υγιή μαλλιά. Πολλοί είναι οι λόγοι που τα μαλλιά μας επιβαρύνονται και καλό είναι να ακολουθήσεις τις συμβουλές μας αλλά προσαρμοσμένες στις δικές σου προσωπικές ανάγκες για το καλύτερο δυν...

Πες μου το ζώδιό σου να σου πω τι τρως

Τα ζώδια έχουν κάποια συγκεκριμένα χαρακτηριστικά από τα οποία πηγάζουν οι ανάγκες τους και οι συνήθειές τους. Ανάλογα με το ζώδιό σου σίγουρα προτιμάς συγκεκριμένες τροφές. Κριοί Οι δυναμικοί, ακούραστοι και...

Πέστο μπρόκολου & πανσέτα με ζυμαρικά για να γλύφεις τα δάχτυλα σου χωρίς ενοχές!

Το καλοκαιράκι μπορείς να μας έφυγε αλλά κάποια παραπανίσια κιλάκια ίσως να μας έμειναν! Ξέρεις, η ξεγνοιασιά των διακοπών μας έκανε να παραχαλαρώσουμε και να κάνουμε γευστικές ατασθαλίες. Γι’ αυτό και εμείς...

Νοστιμότατες μελιτζάνες στο φούρνο με τυρί

Η μελιτζάνα είναι ένα από τα πιο νόστιμα λαχανικά του καλοκαιριού και όχι μόνο. Αρκετοί όμως την αποφεύγουν γιατί απορροφά το λάδι κατά το τηγάνισμα. Εμείς, όμως, προτιμάμε να τις ψήνουμε στο φούρνο. Έτσι, η σημερινή συνταγή μας θα σας αφήσει απόλυτα ι...

Χοιρινές μπριζόλες….αλλιώς!

Το χοιρινό είναι αγαπημένο κρέας όλων!! Η αλήθεια είναι ότι μαγειρεύεται εύκολα και γρήγορα, γι' αυτό το επιλέγουμε, ιδιαίτερα τις καθημερινές που ο χρόνος μας είναι περιορισμένος. Εμείς όμως σήμερα θα σας προτ...