Μελιτζάνες παρμιτζιάνα για ένα νόστιμο δείπνο!

Η μελιτζάνα parmigiana είναι τόσο εύκολη στην παρασκευή της και έχει υπέροχη γεύση. Είναι πιο απλό από τα λαζάνια και επίσης πιο ελαφρύ. Η σάλτσα ντομάτας μπορεί να να παγώσει για άλλο ένα εύκολο δείπνο. Συστα...

Pancakes με μούρα και λευκή σοκολάτα

Αυτή η πολύ εύκολη και παραδοσιακή συνταγή για τηγανίτες με κατεψυγμένα μούρα και λιωμένη λευκή σοκολάτα είναι κατάλληλη ακόμη και για ένα επιδόρπιο δείπνου. Συστατικά 50gr απλό αλεύρι μικρή πρέζα αλάτ...

Ψητό κουνουπίδι με παρμεζάνα και βότανα

Απολαύστε μια νόστιμη και υγιεινή πινελιά στο κουνουπίδι με αυτή την απλή συνταγή. Τα λουλούδια κουνουπιδιού ψήνονται στην τελειότητα, επικαλυμμένα με ένα γευστικό μείγμα τυριού παρμεζάνας και βοτάνων. Ετοιμαστείτε να απολαύσετε ένα απολαυστικό πιάτο που είναι...

Pavlova Delight: Ένα παραδεισένιο επιδόρπιο από τραγανή μαρέγκα, σαντιγί και φρέσκα φρούτα

Η Πάβλοβα είναι ένα ελαφρύ και κομψό επιδόρπιο που προέρχεται από την Αυστραλία ή τη Νέα Ζηλανδία και πήρε το όνομά της από τη διάσημη Ρωσίδα μπαλαρίνα Άννα Πάβλοβα. Αυτό το απολαυστικό επιδόρπιο με βάση τη μαρ...

Νοστιμότατα σαλιγκάρια γαλλικού τύπου, γνωστά και ως Escargots de Bourgogne

Απολαύστε τα νόστιμα σαλιγκάρια σας ως απολαυστικό ορεκτικό ή μέρος ενός γκουρμέ γεύματος! Συστατικά: 24 ζωντανά σαλιγκάρια 4 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλο...

Πρωινό γεμάτο ενέργεια με μπανάνα, κακάο, βρώμη και ξηρούς καρπούς!

Μπορείτε να φρυγανίσετε μια μεγαλύτερη παρτίδα βρώμης και ξηρών καρπών εάν θέλετε να το φτιάξετε για αρκετές ημέρες. Θα διατηρηθούν για περίπου μια εβδομάδα. Συστατικά 40gr τυλιγμένη βρώμη (χρησιμοποιήστε βρώμη χωρίς γλουτένη εάν απαιτείται) μικρές χο...

Εύκολα ζυμαρικά chorizo ​​σε μία κατσαρόλα

Αυτό το πανεύκολο ζυμαρικό chorizo ​​είναι ένα νόστιμο, απλό και γρήγορο δείπνο. Ένα πραγματικό αγαπημένο οικογενειακό φαγητό με λιγότερο πλύσιμο. Συστατικά 150gr chorizo, χοντροκομμένο 4 σκελίδες σκόρ...

Υπέροχη καρμπονάρα φούρνου μικροκυμάτων για βραδινό

Μια σούπερ εύκολη καρμπονάρα που γίνεται μόνο στο φούρνο μικροκυμάτων! Ιδανικό για γεύματα εργασίας της τελευταίας στιγμής όταν ξεχάσατε να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων. Συστατικά 65gr κύβοι καπνιστή π...

Virgin mojito: Ποτό χωρίς αλκοόλ για όλες τις περιστάσεις!

Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα λάιμ σας, βεβαιωθείτε ότι είναι σε θερμοκρασία δωματίου και, στη συνέχεια, κυλήστε σταθερά στον πάγκο εργασίας σας πιέζοντας με την παλάμη σας για να βγάλετε όσο περισσότερο χυμό μπορείτε πριν τα κόψετε στη μέση και τα ξεζουμί...

Σπιτικά καλαμάκια ή κεμπάπ για όλα τα γούστα!

Φρεσκοψημένο μαριναρισμένο κοτόπουλο ή μοσχάρι ή αρνί, πιπεριές & κρεμμύδια σερβιρισμένα σε πίτα με σαλάτα & καυτερή σάλτσα τσίλι, αν θέλετε. Συστατικά: 680 γραμμάρια κρέατος χωρίς κόκαλα (κοτόπ...

Cupcakes βανίλιας για τα παιδικά πάρτι αλλά και τον απογευματινό μας καφέ!

Αυτή είναι μια εύκολη συνταγή για cupcake βανίλιας για τις σχολικές εκδηλώσεις και τα παιδικά πάρτι. Είναι γρήγορη, εύκολη και φυσικά νοστιμότατη. Γίνετε δημιουργικοί με τα πασπάλισμα ή προσθέστε μερικές σταγόν...

Κριθαράκι ή μανέστρα στον φούρνο για χορτοφάγους και όχι μόνο!

Το κριθαράκι είναι θρεπτικό, νόστιμο και υπέροχο φαγητό για να φτιάξετε ένα χορταστικό και εύκολο πιάτο. Αυτή η συνταγή είναι εντελώς χορτοφαγική και ψημένη στο φούρνο για ένα ζεστό και νόστιμο μεσημεριανό. Συστατικά: 1 φλιτζάνι κριθάρι ή αλλιώς μανέστρα...

Φτιάξε το καλύτερο κοκκινόψαρο της ζωής σου!

Το κοκκινόψαρο, γνωστό και ως κόκκινο τύμπανο, είναι ένα νόστιμο και ευέλικτο ψάρι που βρίσκεται στον Κόλπο του Μεξικού και κατά μήκος της νότιας ακτής του Ατλαντικού. Η σφιχτή υφή και η απαλή του γεύση το καθι...

Σπιτικό Mille-feuille ή ένας γευστικός Napoleon

Το Mille-feuille, γνωστό και ως Napoleon, είναι ένα κλασικό γαλλικό γλυκό που έχει γίνει ένα αγαπημένο επιδόρπιο σε όλο τον κόσμο. Με τις τραγανές και ξεφλουδισμένες στρώσεις σφολιάτας, τη βελούδινη κρέμα ζαχαρ...

Veggie μπιφτέκια στον ατμό: Μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή για βίγκαν!

Ψάχνετε για μια πιο υγιεινή και πιο βιώσιμη εναλλακτική λύση στα μπιφτέκια με βάση το κρέας; Αυτά τα μπιφτέκια λαχανικών στον ατμό είναι γεμάτα με γεύση και θρεπτικά συστατικά και είναι βέβαιο ότι θα ικανοποιήσουν τις λιγούρες σας ενώ σας αφήνουν να είστε ευγε...

Burgers με χαλούμι τόσο απλά όσο και νόστιμα!

Ένα εύκολο καπνιστό χάλουμι μπιφτέκι που θα σας κάνει να ξανασκεφτείτε τα μπιφτέκια για πάντα. Φτιάξτε το για ένα μπάρμπεκιου με λαχανικά ή ένα γρήγορο δείπνο. Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ...

Αντηλιακό: Τα συχνότερα λάθη που κάνεις και πώς να τα αποφύγεις!

Διανύουμε την καρδιά της άνοιξης και το καλοκαιράκι κοντοζυγώνει. Πολλές φορές έχουμε μιλήσει για την χρήση του αντηλιακού και πόσο σημαντικό είναι για ένα λαμπερό, και υγιές δέρμα. Το αντηλιακό είναι απαραίτητ...

Φακές σαλάτα με παντζάρι και κατσικίσιο τυρί για ενέργεια και γεύση

Αυτή η σαλάτα φακές είναι υγιεινή, πολυτελής, αλλά το καλύτερο από όλα, είναι γρήγορη. Χρησιμοποιήστε όποια μουστάρδα έχετε στο χέρι και μη διστάσετε να προσθέσετε τηγανητό μπέικον αντί για κατσικίσιο τυρί. Συστατικά ½ x 400g σε κονσέρβα μικρές πράσινες ...

Γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο για την Πρωτομαγιά!

Τέλειο γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για άλλα γλυκα ως επικάλυψη, να δώσει γεύση σε ένα γιαούρτι ή να το απολαύσουμε και σκέτο. Συστατικά: 300 γρ ροδοπέταλα από εκατόφυλλα ...