Pancakes καρύδας με καραμελωμένες μπανάνες

Αυτά τα απολαυστικά pancakes είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το γάλα καρύδας που έχει απομείνει. Μπορούν εύκολα να γίνουν vegan – απλώς αλλάξτε το αυγό με μια ώριμη, πολτοποιημένη μπανάνα. ...

Λαχανοντολμάδες με κιμά: Θα το λατρέψει όλη η οικογένεια!

Οι λαχανοντολμάδες με κιμά είναι ένα νόστιμο και ανακουφιστικό πιάτο που απολαμβάνουν πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει μια αλμυρή γέμιση τυλιγμένη σε τρυφερά φύλλα λάχανου, δημιουργ...

Μεξικάνικο ρύζι: Το καλύτερο συνοδευτικό!

Ένα ευέλικτο συνοδευτικό, μεξικάνικο ρύζι με γεύση ντομάτας με πρόσθετα λαχανικά είναι τέλειο με όλα τα είδη των κύριων πιάτων ή σερβίρετε με ένα τηγανητό αυγό για ένα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα. Συστατικά 200g ρύζι μπασμάτι 2 κουταλιές της σούπας ηλιέ...

Σαλάτα ζυμαρικών: Το τέλειο lunchbox για το σχολείο ή τη δουλειά!

Αυτή η απλή σαλάτα ζυμαρικών είναι ιδανική για μεσημεριανό κουτί, πικνίκ ή ένα ελαφρύ γεύμα. Μπορείτε να αλλάξετε την πρωτεΐνη και τα λαχανικά με ό,τι έχετε στο ψυγείο. Συστατικά 300g ζυμαρικά farfalle ...

Σάλτσα μήλου: Υπέροχη για χοιρινό αλλά και τηγανίτες!

Αυτή η απλή, πικάντικη σάλτσα μήλου δεν χρειάζεται χρόνο για να γίνει και παγώνει υπέροχα. Φανταστική με ψητό χοιρινό, αλλά και υπέροχη σε τηγανίτες. Συστατικά 225g μήλα μαγειρέματος, ξεφλουδισμένα, καθαρ...

Πώς να φτιάξεις τον τέλειο ιρλανδικό καφέ!

Θέλεις έναν ιρλανδικό καφέ για αλλαγή; Μην ανακατεύετε την κρέμα στον καφέ, αλλά την αφήνετε από πάνω ώστε το ρόφημα να μοιάζει με τέχνη. Για αλλαγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας λικέρ αντί για ουίσκι. Συστατικά 2 καλές φέτες ιρλανδικού ο...

Λαχανικά με τσίλι και τσιπς τορτίγιας

Ένα υπέροχο τσίλι λαχανικών για όλη την οικογένεια. Δοκιμάστε το και θα έχει ακόμα καλύτερη γεύση την επόμενη μέρα. Συστατικά Για το τσίλι 2 μικρές γλυκοπατάτες, κομμένες σε κύβους 2cm 2 κουταλάκια το...

Έτσι θα κάνεις το πιο νόστιμο μαριναρισμένο στήθος κοτόπουλου!

Το στήθος κοτόπουλου από μόνο του είναι αρκετά στεγνό! Μπορεί όμως να γίνει φανταστικό με τον σωστό τρόπο μαριναρίσματος. Μάθε παρακάτωτον καλύτερο τρόπο για μαριναρισμένο στήθος κοτόπουλου! Συστατικά: 500 γρ...

Pancakes με νουντλς λαχανικών: Το πιο σβέλτο βραδινό!

Ένα πλήρες γεύμα σε τηγάνι, αυτή η εύκολη συνταγή pancakes λαχανικών και νουντλς είναι ιδανική για μεσημεριανό, brunch ή δείπνο. Συστατικά 100g απλό αλεύρι ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 αυγά 300g νουντλς κατευθείαν σε γουόκ 200g λάχανο λευκό...

Ζυμαρικά με χαλούμι: Γρήγορη συνταγή και μας τρέχουν τα σάλια!

Χαλούμι, ντοματίνια, ρίγανη και λίγο τσίλι συνδυάζονται για να φτιάξουν ένα εκπληκτικό δείπνο με ζυμαρικά μεσοβδόμαδα. Συστατικά Για τα ζυμαρικά 250g ντοματίνια 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κό...

Η καλύτερη σπανακόπιτα

Η παραδοσιακή μας σπανακόπιτα που σερβίρεται συχνά ως κομμένα κομμάτια από μια ολόκληρη πίτα. Μόλις βγουν από τον φούρνο, είναι έτοιμα να τα ψήσουσουμε και να τα καταβροχθίσουμε με τους πεινασμένους καλεσμένους...

Vegan στιφάδο με φασόλια και αρακά

Το απλό vegan στιφάδο είναι τόσο εύκολο στην Παρασκευή και γεμάτο γεύση. Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, συν επιπλέον για γαρνίρισμα 200g κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 200g σέλινο, κομμένο σε κύβους και φύλλα κρατημένα για γαρνίρι...

Γυάλισμα ασημικών: DIY με φυσικά υλικά στο σπίτι!

Το γυάλισμα ασημικών είναι μια διαδικασία που μπορεί να γίνει πολύ ελυκολα και στο σπίτι. Ο καθαρισμός των ασημικών στο σπίτι μπορεί να είναι μια απλή και βασική εργασία χρησιμοποιώντας κοινά είδη οικιακής χρήσ...

Παντεσπάνι στον ατμό με σάλτσα από καραμέλα βουτύρου

Αυτή η ακαταμάχητα ελαφριά και βουτυρώδης πουτίγκα παντεσπάνι στον ατμό είναι εύκολη στην παρασκευή της, όπως και η πλούσια σάλτσα μελιού καραμέλας βουτύρου που σερβίρεται μαζί της. Συστατικά 175g βούτυρο...

Υγιεινή καρμπονάρα; Κι όμως γίνεται!

Αυτή η συνταγή για υγιεινή καρμπονάρα έχει πλούσια γεύση, αλλά είναι επίσης αρκετά χαμηλή σε θερμίδες. Υλικά 100g αποξηραμένες ταλιατέλες ή σπαγγέτι 50g κατεψυγμένο αρακά 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο ½ κρεμμύδι, ψιλο...

Αλμυρά pancakes με βότανα!

Αυτά τα απολαυστικά αλμυρά pancakes με βότανα είναι μια τέλεια αλλαγή στο κλασικό αγαπημένο πρωινό. Γεμάτες με ένα μείγμα από φρέσκα βότανα, αυτές οι τηγανίτες είναι μια αλμυρή αίσθηση που μπορείτε να απολαύσετ...

Σκωτσέζικα αυγά: Δεν έχεις δοκιμάσει κάτι αντίστοιχο!

Τα σπιτικά σκωτσέζικα αυγά είναι ένας κόσμος μακριά από τις αγορασμένες εκδόσεις. Αξίζουν τον κόπο για μια ξεχωριστή απόλαυση για πικνίκ. Συστατικά 4 μεγάλα αυγά 275g λουκάνικο κρέας 1 κουταλάκι φρέ...

Φριτάτα με γλυκιές πιπεριές: Μια σβέλτη συνταγή ομελέτας!

Οι τηγανητές πιπεριές δίνουν μια γλυκιά τραγανή γεύση σε αυτή τη γρήγορη, εύκολη φριτάτα. Ιδανική για ένα απλό γεύμα με φίλους. Συστατικά 90ml ελαιόλαδο 900g κόκκινες και κίτρινες πιπεριές, κομμένες σε λωρίδες 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε φέτες ...

Fugu: Μάθε γιατί είναι το πιο επικίνδυνο ψάρι!

Το λάθος μαγείρεμα του ψαριού Fugu, θεωρείται εξίσου επικίνδυνο με το δηλητήριο κυάνιο. Το Fugu, ένα ψάρι που συναντάται κυρίως σε γκουρμέ εστιατόρια στην Ιαπωνία, έχει κατακλύσει παγκοσμίως τη γαστρονομία, με ...