Μοσχαράκι στιφάδο: Κλάσικη ελληνική συνταγή!

Το μοσχαράκι στιφάδο είναι μια κλασική ελληνική συνταγή που θα σας θυμίσει τα κυριακάτικα οικογενειακά τραπέζια. Το μοσχαράκι στιφάδο είναι γεμάτο αρώματα και πλούσια γεύση. Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας...
αντιγήρανση

DIY κρέμα νυκτός: Φτιάξε την επιδερμίδα μωρού που ονειρεύεσαι!

Η περιποίηση της επιδερμίδας είναι σημαντική, και μια κρέμα νυκτός μπορεί να κάνει θαύματα για την ανανέωση του δέρματος κατά τη διάρκεια του ύπνου. Μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας κρέμα νυκτός με 4 μόνο φυσικά υλικά που θα σας χαρίσουν λαμπερό και υγιές δέρμ...

Ψάρι στο Φούρνο με Λαχανικά

Μια υγιεινή και νόστιμη συνταγή για όσους αγαπούν το ψάρι. Ιδανική για ένα ελαφρύ γεύμα που είναι γεμάτο γεύση και θρεπτικά συστατικά. Υλικά: 4 φιλέτα ψαριού (όπως μπακαλιάρος ή γλώσσα) 2 καρότα κομμέν...

Μπισκοτογλυκό ψυγείου για τις καλοκαιρινές μέρες!

Το μπισκοτογλυκό ψυγείου είναι ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό που θυμίζει τις παιδικές μας αναμνήσεις. Ιδανικό για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες, συνδυάζει την τραγανή υφή των μπισκότων με την απαλή κρέμα. Είναι ...

Τζατζίκι: Η απόλυτα παραδοσιακή ελληνική συνταγή!

Το τζατζίκι είναι ένα κλασικό ελληνικό ορεκτικό, δροσερό και γευστικό, που συνοδεύει τέλεια ψητά κρέατα και λαχανικά. Η βάση του είναι το γιαούρτι, το αγγούρι και το σκόρδο. Υλικά: 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 1 μεγάλο αγγούρι 2 σκελίδες σκόρδο, τρι...

Κρέπα με Σοκολάτα και Χαλβά

Η κρέπα αυτή είναι ένας συνδυασμός δυο αγαπημένων γεύσεων: σοκολάτας και χαλβά. Απολαύστε την ως γλυκό ή και ως πλούσιο πρωινό. Συστατικά: 1 κούπα (125γρ) αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (για αλμ...

Περίσσεψε τσουρέκι; Φτιάξε μια λαχταριστή πουτίγκα!

Περίσσεψε τσουρέκι που πιά δεν σου κάνει αίσθηση να φας; Είναι σχεδόν έτοιμο να χαλάσει και λυπάσαι και να το πετάξεις; Καλά κάνεις γιατί μπορείς να φτιάξεις μια υπέροχη πουτίγκα από το τσουρέκι. Αντί λοιπόν να...

Συνταγές για να μη πετάξεις τα πασχαλινά αυγά που περίσσεψαν!

Μετά το Πάσχα, πολλές φορές μένουν πασχαλινά αυγά που δεν έχουμε σκοπό να φάμε σκέτα. Αντί να τα αφήσετε να χαλάσουν και να καταλήξουν στα σκουπίδια, υπάρχουν δημιουργικοί και νόστιμοι τρόποι να τα εντάξετε σε διάφορες συνταγές. Ακολουθούν τέσσερις συνταγές πο...

Μίνι σουηδικά κέικ για τη βραδιά της Eurovision

Τα σουηδικά κέικ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια που σερβίρονται στη Σουηδία - ένας απίθανος θόλος κρέμας κάθεται πάνω από στρώματα κέικ, μαρμελάδας και κρέμας και καλύπτεται με χρωματιστή αμυγδαλόπαστα...

Μίνι μαρέγκες βατόμουρου και λευκής σοκολάτας

Αυτά τα «φιλιά» μαρέγκας γίνονται συνδυάζοντας μίνι μαρέγκες με τη γέμιση της επιλογής σας. Δοκιμάστε αυτή την υπέροχη γέμιση κρέμας βατόμουρου ή δοκιμάστε λιωμένη σοκολάτα ή ακόμα και τυρόπηγμα λεμονιού. Υλικ...

Ρύζι με τζίντζερ, ραπανάκι και αβοκάντο

Ένα μπολ με ρύζι είναι ένα θαυμάσιο πράγμα. Αυτή εδώ είναι μια συνταγή χωρίς συνταγή, και κάθε φορά που την φτιάχνουμε, μπορούμε να προσθέσουμε κάτι διαφορετικό, ανάλογα με το τι ετοιμάζουμε. Υλικά 150g καστανό ρύζι 5cm κομμάτι φρέσκο τζίντζερ ρίζας, ...
μαρινάδα

Η καλύτερη μαρινάδα για το αρνί!

Για μια εξαιρετική μαρινάδα για αρνί, που θα του δώσει πλούσια γεύση και θα το κρατήσει ζουμερό, θα χρειαστείς τα ακόλουθα υλικά: Υλικά: 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι λεμόνι (χυμός από περίπου 2 ...

Πασχαλινά cupcakes κουνελάκια με λεμόνι

Αυτά τα διασκεδαστικά πασχαλινά cupcakes είναι υπέροχα για να τα φτιάξετε με τα παιδιά κατά τη διάρκεια των πασχαλινών διακοπών ή ως δώρο σε φίλους. Τα ζουμερά κέικ λεμονιού καλύπτονται με βουτυρόκρεμα λεμονιού...
μαγειρίτσα

Μαγειρίτσα που θα πείσει και τους πιο δύσκολους!

Η μαγειρίτσα είναι ένα παραδοσιακό Ελληνικό πιάτο που συνηθίζεται να σερβίρεται το βράδυ της Ανάστασης, σηματοδοτώντας το τέλος της νηστείας της Σαρακοστής. Πρόκειται για μια πλούσια σούπα που βασίζεται σε όργανα του αρνιού, όπως η καρδιά, ο πνεύμονας και η σπ...

Γεμιστά με ρύζι για τη Μεγάλη Πέμπτη!

Τα γεμιστά με ρύζι είναι το ιδανικό πιάτο για τη Μεγάλη Πέμπτη, που είναι μια σημαντική μέρα της Μεγάλης Εβδομάδας. Σήμερα πολλοί αποφεύγουν το κρέας και τα γαλακτοκομικά, επιλέγοντας νηστίσιμα πιάτα. Μια παραδ...

Chuando Tan: Μπορείς να μαντέψεις την ηλικία του;

Ο Chuando Tan, μοντέλο και φωτογράφος από τη Σιγκαπούρη, έχει κερδίσει το παρατσούκλι "σύγχρονος Ντόριαν Γκρέι" χάρη στην εντυπωσιακά νεανική του εμφάνιση στα 58 του χρόνια, παρά την απουσία αισθητικών επεμβάσε...

Το τσουρέκι της Λαμπρής!

Το τσουρέκι είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα γλυκά της γιορτής της Λαμπρής. Η παρακάτω συνταγή είναι ιδανική για την Μεγάλη Τετάρτη, μια μέρα που πολλοί ετοιμάζουν τα πασχαλινά τους γλυκά. Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 ml γάλ...

Φτιάξε την πιο νόστιμη οσπριάδα!

Φτιάξε την καλύτερη οσπριάδα με τα "έτοιμα σπιτικά" της 3αλφα! Υλικά: 1 φλ. μίγμα οσπρίων 3αλφα (φασόλια, ρεβίθια, φακές) 1/2 φλ. δημητριακά (κινόα, βρώμη, αμάρανθο) 2 κ.σ. ελαιόλαδο εξαιρετικής ποι...