Γενιές και γενιές εδώ στην Ελλάδα έχουν μεγαλώσει με τραχανά, ανάμεσά τους και εμείς. Η αγαπημένη παραδοσιακή τροφή έχει εκτός από γεύση που έχουμε συνδυάσει με κρύες χειμωνιάτικες μέρες και μεγάλη διατροφική αξία. Είναι πλούσιος σε υδατάνθρακες, όμως περιέχει και λιπαρά κάτι που καθιστά αναγκαία τη μη χρήση μεγάλης ή καθόλου ποσότητας ελαιολάδου και λοιπών λιπαρών για την παρασκευή του. Η παρουσία του γάλακτος στη συνταγή του τραχανά αυξάνει την παρουσία πρωτεΐνης και ασβεστίου, γι’ αυτό αποτελεί κατάλληλη και θρεπτική τροφή για παιδιά. Επιπρόσθετα είναι πλούσιος σε μαγνήσιο που είναι απαραίτητο για ανάπτυξη, σύσπαση μυών, ρύθμιση αρτηριακής πίεσης.
Η παραδοσιακή μία συνήθεια να τρώμε τραχανά, εκσυγχρονίζεται και περνάει και στις επόμενες γενιές, με μία καινοτομία από την FREZYDERM. Δημιούργησε την σειρά frezylac Τραχαχανάκης, με την οποία επανασχεδιάζει τον παραδοσιακό τραχανά ως βιολογική βρεφική και παιδική διατροφή! Φυσικά, είναι κατάλληλος και για ενήλικες, για να τρώμε όλοι μαζί με τα παιδιά μας.
Παράδοση, οικογενειακή θαλπωρή και γεύση που μας ταξιδεύει στις ρίζες μας! Ο τραχανάς στην πιο εξελιγμένη εκδοχή του.
Όλα τα προϊόντα της frezylac Τραχαχανάκης περιέχουν στη σύνθεσή τους μόνο συστατικά βιολογικής προέλευσης, ενώ κάθε κόκκος τους περιέχει υψηλή
περιεκτικότητα σε:
- φυτικές ίνες
- βιταμίνες
- πρωτεΐνες
- μη επεξεργασμένους υδατάνθρακες
Ο Βιολογικός τραχανάς υψηλής διατροφικής αξίας για βρέφη από 6 μηνών και μικρά παιδιά της σειράς Frezylac, διατίθεται σε 4 γεύσεις.
Βιολογικός τραχανάς ολικής άλεσης με βιολογικό αγελαδινό γάλα
Με βιολογικό άλευρο σίτου ολικής άλεσης και με βιολογικό γάλα αγελάδας FREZYLAC GOLD 2, 2ης βρεφικής ηλικίας ενσωματωμένο στον καρπό του σιταριού. Η αγαπημένη παραδοσιακή τροφή μικρών και μεγάλων με υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λιπαρά και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία εξελίσσεται και ανανεώνεται, για να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες του βρέφους κατά τον απογαλακτισμό, του νηπίου και του παιδιού.
Η μέθοδος της ενσωμάτωσης του βιολογικού αγελαδινού γάλακτος στον καρπό του σιταριού κατά το ζύμωμα εμπλουτίζει τον τραχανά με επιπλέον διατροφικά οφέλη ενώ η διαδικασία της ολικής άλεσης με τη χρήση ολόκληρου του κόκκου του σιταριού, βοηθά στη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών του δημητριακού.
Ο frezylac Τραχαχανάκης είναι πλούσια πηγή των πολύτιμων φυτικών ινών και δημητριακών. Προσθέστε σε αυτά και το ιδανικό μέγεθος των κόκκων του που επιτρέπει εύκολο βράσιμο και δημιουργεί κρεμώδη υφή που δεν απαιτεί άλεσμα και έχετε μία μοναδική πρόταση για το πιάτο του μωρού και του παιδιού σας.
Βιολογικός τραχανάς ολικής άλεσης με βιολογικά φρούτα
Με άλευρο σίτου ολικής άλεσης και ολόκληρα φρέσκα φρούτα βιολογικής καλλιέργειας (μήλο, αχλάδι, μπανάνα) ενσωματωμένα στον καρπό του σιταριού με τη διαδικασία παραδοσιακού ζυμώματος.
Παρασκευασμένος με την μέθοδο ενσωμάτωσης ολόκληρων των φρούτων στον καρπό του σιταριού, ο frezylac Τραχαχανάκης αποτελεί μία νέα πυκνή θρεπτικά τροφή που καλύπτει τις ανάγκες κάθε ηλικίας. Με βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά συστατικά ο θρεπτικός «πλούτος» των φρούτων συγκεντρώνεται στον frezylac Τραχαχανάκη. Η πολτοποίηση των φρέσκων φρούτων βιολογικής παραγωγής γίνεται κατά τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας ώστε να διαφυλάσσονται οι βιταμίνες τους.
Βιολογικός τραχανάς ολικής άλεσης με βιολογικό κατσικίσιο γάλα
Με βιολογικό άλευρο σίτου ολικής άλεσης και με βιολογικό γάλα κατσίκας. Το κατσικίσιο γάλα FREZYLAC PLATINUM 2, 2ης βρεφικής ηλικίας ενσωματώνεται στον καρπό του δημητριακού, ενισχύοντας τη διατροφική αξία του τραχανά και δημιουργώντας μία νέα τροφή, συμβατή με τις διατροφικές ανάγκες κάθε ηλικίας.
Ιδιαίτερα εύπεπτος, χάρη στην ιδιαίτερη πρωτεϊνική σύνθεση του κατσικίσιου γάλακτος που περιέχει.
Βιολογικός τραχανάς ολικής άλεσης με βιολογικά λαχανικά
Με βιολογικό άλευρο σίτου ολικής άλεσης και ολόκληρα φρέσκα λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας (κολοκύθι, ντομάτα, πιπεριά, καρότο, μελιτζάνα, κρεμμύδι, σελινόριζα) ενσωματωμένα στον καρπό του σιταριού. Αποτελεί την επανασχεδιασμένη εκδοχή του πλούσιου σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία τραχανά, ώστε να καλύπτει τις απαιτητικές διατροφικές ανάγκες κατά τον απογαλακτισμό και αργότερα.
Χάρη στη μέθοδο παραδοσιακού ζυμώματος με ταυτόχρονη ενσωμάτωση ολόκληρων των λαχανικών στον καρπό του σιταριού, ο frezylac Τραχαχανάκης κλείνει μέσα του όλα τα θρεπτικά οφέλη του τραχανά συν τον «θησαυρό» βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών των λαχανικών, δημιουργώντας ένα μοναδικό γεύμα για το βρεφικό και παιδικό μενού.
Ετοιμάστε τον τραχανά με εύκολο βράσιμο, λόγω του ορθά επιλεγμένου μεγέθους των κόκκων του και απολαύστε την ευχάριστη, κρεμώδη υφή του που δεν απαιτεί άλεσμα. Η πολτοποίηση των φρέσκων λαχανικών ελληνικής βιολογικής παραγωγής γίνεται κατά την διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας ώστε να διαφυλάσσονται οι βιταμίνες τους.
Το θρεπτικό γεύμα των παιδιών μας δεν ήταν ποτέ τόσο εύκολο!
