Είναι πρωί, άλλη μια μέρα ξεκινά είσαι ακόμα μισοκοιμισμένος κι ονειρεύεσαι ένα λόφο από βάφλες να σε περιμένει στο τραπέζι της κουζίνας. Το όνειρο ίσως να μην απέχει τόσο μακριά από την πραγματικότητα αν έχεις το κατάλληλο εργαλείο και την κατάλληλη συνταγή.
Mε τη βαφλιέρα WA 522 CB της Bomann (προτεινόμενη τιμή 28,90 ευρώ) μπορείς να φτιάξεις υπέροχες βάφλες γρήγορα κι εύκολα καθώς η συσκευή διαθέτει δύο αντικολλητικές πλάκες ψησίματος.
Ένας υπέροχος συνδυασμός είναι βάφλες με μέλι και ζάχαρη άχνη. Τι θα χρειαστείς;
150 γρ. μαλακό βούτυρο
3 αυγά
270 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γ. μπέκιν πάουντερ
1/4 του λίτρου γάλα
4 κ.σ. μέλι
1 πρέζα αλάτι
Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Χτύπησε στο μίξερ το βούτυρο με το μέλι μέχρι να αφρατέψουν.
Πρόσθεσε τα αυγά, το αλάτι, το γάλα, συνεχίζοντας να χτυπάς στο μίξερ, και τέλος το αλεύρι με το μπέκιν. Άναψε τη βαφλιέρα και μόλις ζεσταθεί λίγο, βάλε περίπου 2 κ.σ. ζύμης κι άφησε για 3 λεπτά έως ότου η ζύμη ψηθεί και πάρει ένα χρυσαφί χρώμα.
Πασπάλισε τις βάφλες με ζάχαρη άχνη όσο είναι ακόμα ζεστές ενώ μπορείς να τις συνοδέψεις και με σιρόπι, πραλίνα φουντουκιού, γλυκό του κουταλιού, φρούτα και μαρμελάδα.
Η βαφλιέρα WA 522 CB διατίθεται από την εταιρεία Sun Α.Ε. www.sun.gr
