Αν η αγαπημένη σου συνήθεια στο σινεμά είναι τα Doritos σκέψου ότι μπορείς τώρα να φτιάξεις στο σπίτι μπουκίτσες όπου μέσα ρέει άφθονο λιωμένο τυρί ενώ είναι πασπαλισμένες με την αγαπημένη σου συνήθεια. Ακούγεται τέλειο έτσι; Πάμε να δούμε και τη συνταγή;
Υλικά
1 κιλό τυρί τσένταρ σε block
2 μεγάλες συσκευασίες Doritos
1 κ γ. Πιπέρι
1 κ γ. Πάπρικα
1 κ γ. Σκόνη σκόρδου
4 αυγά
2 κούπες αλεύρι
Εκτέλεση
Κόβουμε κάθετα μια φέτα από το τσένταρ και στη συνέχεια κόβουμε διαγώνια τη φέτα τυριού ώστε να σχηματιστούν 2 τριγωνάκια. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία για όλο το block του τυριού. Μέσα στο μίξερ τοποθετούμε τη μισή συσκευασία από τα doritos και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν σκόνη. Τοποθετούμε τα υπόλοιπα και ακολουθούμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσουν και οι δύο συσκευασίες. Τέλος ρίχνουμε όλη τη σκόνη από τα Doritos σε ένα μπολ. Μέσα στο μπολ βάζουμε και την πάπρικα, το πιπέρι και τη σκόνη σκόρδου και ανακατεύουμε. Χτυπάω τα 4 αυγά σε ένα μπολ και στη συνέχεια παίρνω τα τριγωνάκια από το τυρί και τα περνάω διαδοχικά δύο φορές από το αλεύρι, τα αυγά και τα doritos. Τέλος, τα τοποθετώ σε ένα ταψί και τα αφήνω στο ψυγείο για μια ώρα. Ρίχνω τα τριγωνάκια σε καυτό λάδι μέχρι να αποκτήσουν ένα όμορφο καστανό χρώμα. Τρώγονται φυσικά ζεστά.
