Αν είσαι λάτρης της γεύσης…
Αυτό που θέλεις είναι μια λιχουδιά που θα σε βοηθήσει να ξεκινήσεις την ημέρα σου με δύναμη, ενέργεια και θα εξασφαλίσει μία καλή διατροφή για σταδιακή απώλεια κιλών.
Τα αυγά- μία τροφή που πρέπει να βρίσκεται στο καθημερινό σου διαιτολόγιο- είναι η πρώτη ύλη για μία πολύ ξεχωριστή συνταγή…Πάρε μολύβι, χαρτί και ξεκινάμε!
“Αυγά στα σύννεφα”
Υλικά:
- 2 αυγά -θα πρέπει να ξεχωρίσεις τον κρόκο από το ασπράδι
- Μπέικον
- Πιπεριά ή φρέσκο κρεμμύδι
Εκτέλεση:
- Χτυπάς το ασπράδι μέχρι να γίνει μία αφράτη μαρέγκα
- Προσθέτεις ψιλοκομμένο μπέικον, παρμεζάνα και την ψιλοκομμένη πιπεριά ή το κρεμμύδι..Τις ποσότητες τις προσαρμόζεις στις επιθυμίες σου.
- Ανακατεύεις και φτιάχνεις δύο “Φωλιές” σε ένα ταψί όπου έχεις απλώσει χαρτί ψησίματος. Πιέζεις λίγο στο κέντρο της φωλιάς για να κάνεις “χώρο” για τον κρόκο που θα προστεθεί μετά.
- Ψήνεις το μείγμα για τρία λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180
- Βγάζεις το ταψί και βάζεις τον κρόκο στο κέντρο
- Ψήνεις για τρία λεπτά
- Βγάζεις, σερβίρεις και καλή όρεξη!
