Όχι, δεν είναι κόλπο του Photoshop. Είναι όντως ένα πολύχρωμο ποπ κορν με επικάλυψη λευκής σοκολάτας που αποτελεί το ιδανικό κέρασμα για περιστάσεις όπως παιδικά γενέθλια ή baby shower. Η συνταγή είναι πολύ απλή και θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!
Υλικά (για 2 μερίδες περίπου)
5 κούπες ανάλατο ποπ κορν
1/2 κούπα λευκής σοκολάτας κομμένης σε μικρά κομμάτια
1 κουτ.σούπας λιωμένο βούτυρο
Αλάτι
1/4 της κούπας πολύχρωμη ζάχαρη ή τρούφα (ή και τα δύο)
Απλώστε το ποπ κορν σε δύο μεγάλα επίπεδα ταψιά, πάνω σε χαρτί ψησίματος. Ζεστάνετε τη λευκή σοκολάτα έτσι ώστε να λιώσει (περίπου 1 λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτων). Ανακατέψτε το μείγμα έτσι ώστε να ομογενοποιηθεί. Ρίξτε (σαν να ψεκάζετε) το μείγμα πάνω από το ποπ κορν και στη συνέχεια απλώστε το με μια σπάτουλα έτσι ώστε να καλυφτούν τελείως οι νιφάδες. Ραντίστε με αλάτι και τη ζάχαρη και την τρούφα. Αφήστε το ποπ κορν να κρυώσει τελείως, και στη συνέχεια αρχίστε να κόβετε τις ενώσεις που θα έχουν σχηματιστεί με τη λευκή σοκολάτα, έτσι ώστε να δημιουργηθούν ξεχωριστά κομμάτια με ποπ κορν.
Α, ναι, δοκιμάστε ένα κομμάτι πριν τα σερβίρετε και εξαφανιστούν!
Πηγή: The Kitchn
Με σπουδές στην Επικοινωνία, guest εμφάνιση στο χώρο της Διαφήμισης, τελικά, με κέρδισε ο χώρος του Βιβλίου. Σε μία «έκλαμψη φρονήσεως», αποφάσισα να ασχοληθώ με τα δύο παιδικά μου όνειρα, τη μόδα και το γράψιμο, ε, και εδώ κάνω τα όνειρα μου πραγματικότητα!