Οι παραλλαγές των muffins είναι ανεξάντλητες, αλλά όταν γνώρισα τον Άλεξ, το φωτογράφο μας, μου είπε ότι λατρεύει τον espresso, τα macadamia και τη λευκή σοκολάτα (όχι απαραίτητα με αυτή τη σειρά). Έτσι λοιπόν αποφάσισα να φτιάξω αυτά τα muffins για να τον ευχαριστήσω και το αποτέλεσμα νομίζω ότι μας δικαίωσε.
Τα τελευταία 20 χρόνια η επικοινωνία στο χώρο της τεχνολογίας απορροφά το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου μου. Aπό μικρό παιδί λάτρευα τη μαγειρική και συχνά με ρωτούν: «θα μου δώσεις τη συνταγή; ». Έτσι, αποφάσισα να μοιράζομαι συνταγές μου αλλά και οικογενειακές ιστορίες μέσα από το That’s Life αλλά και μέσα από την προσωπική μου σελίδα www.cookandfeel.gr.