Ο Αύγουστος προχωράει με γοργό ρυθμό και αρκετή ζέστη!
Τι θα έλεγες να αφιερώσεις λίγο από τον χρόνο σου και να φτιάξεις ένα υπέροχο κέικ παγωτού που θα σε γεμίσει με δροσιά και υπέροχη γεύση;
Γρήγορα! Φτιάξε τη λίστα και ετοίμασε ένα από τα πιο ωραία – παγωμένα γλυκίσματα- που θα συναρπάσουν εσένα, την οικογένεια και τους φίλους σου!
Υλικά:
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές της σούπας άχνη ζάχαρη
6 παγωτά σάντουιτς
Μισό φλιτζάνι σοκολάτα σε νιφάδες ή σταγόνες
Εκτέλεση
Σε μία φόρμα ψωμιού (22 εκατοστά επί 12) στρώνεις χαρτί ψησίματος και αφήνεις αρκετό έξω από την φόρμα-στις δύο άκρες- για να μπορέσεις μετά να αφαιρέσεις το παγωτό με ευκολία.
Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάς την κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει.
Στη βάση της φόρμας τοποθετείς τα τρία από τα έξι σάντουιτς – από άκρη σε άκρη- και απλώνεις το πρώτο στρώμα της κρέμας.
Κάνεις το ίδιο με τα υπόλοιπα σάντουιτς – άλλη μία στρώση και απλώνεις την υπόλοιπη κρέμα.
Στην επιφάνεια απλώνεις τη σοκολάτα και τυλίγεις με μία μεμβράνη. Το βάζεις στο ψυγείο μέχρι να παγώσει- από μία ώρα έως μία εβδομάδα.
Πιάνεις από τις δύο άκρες και βγάζεις το κέικ από την φόρμα…Μπορείς να φτιάξεις τη δική σου γαρνιτούρα με σιρόπι, κομμάτια καραμέλας ή αποξηραμένα φρούτα!
Κόβεις, σερβίρεις, απολαμβάνεις!
