Όταν έχεις μια ξαφνική λιγούρα για κάτι γλυκό αλλά βαριέσαι θανάσιμα, ετοιμάζεις αυτό το σοκολατένιο κέικ σε κούπα σε μόλις 2 λεπτά.
Υλικά
1 αυγό
1 κουταλιά σούπας ηλιέλαιο
1 κουταλιά σούπας φρέσκο γάλα
1 κουταλιά σούπας κακάο σκόνη
1 κουταλιά σούπας σταγόνες σοκολάτας (ή merenda)
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
2 κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 βανίλια
1 πρέζα αλάτι
Εκτέλεση
Χτυπάμε όλα τα υλικά μέσα σε μια κούπα και ψήνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων στη μέγιστη ισχύ για 1 ½ – 2 λεπτά. Παρακολούθησε τη διαδικασία στο video:
Τα τελευταία 20 χρόνια η επικοινωνία στο χώρο της τεχνολογίας απορροφά το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου μου. Aπό μικρό παιδί λάτρευα τη μαγειρική και συχνά με ρωτούν: «θα μου δώσεις τη συνταγή; ». Έτσι, αποφάσισα να μοιράζομαι συνταγές μου αλλά και οικογενειακές ιστορίες μέσα από το That’s Life αλλά και μέσα από την προσωπική μου σελίδα www.cookandfeel.gr.