Διανύουμε ακόμη μία ταραχώδη περίοδο, οπότε είναι καλό με όποιον δυνατό τρόπο να προσέχουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Η άμυνα του οργανισμού μπορεί να ενισχυθεί από αρκετές τροφές. Ας δούμε μερικές που είναι πλούσιες σε θρεπτικές ουσίες που έχει ανάγκη ο οργανισμός μας.
Ξηροί Καρποί
Οι ξηροί καρποί έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο που βοηθάει στην αποφυγή των κρυωμάτων.
Τζίντζερ
Το τζίντζερ ενισχύει την άμυνα του οργανισμού και είναι επίσης από τις αντι-καρκινικές τροφές. Δύο σε ένα.
Κουρκουμάς
Ο κουρκουμάς έχει συνδεθεί με την προστασία από αρθρίτιδα, αλλεργίες, άσθμα, νόσο του αλτσχάιμερ, διαβήτη κ.ά. Μία σούπερ τροφή που δεν πρέπει να λείπει από καμία συνταγή. Για καλύτερη απορρόφηση, πρέπει να καταναλώσετε και λίγο μαύρο πιπέρι.
Σταυρανθή λαχανικά
Λαχανικά όπως λάχανο, μπρόκολο, κουνουπίδι και λαχανάκια βρυξελλών καταπολεμούν τις λεγόμενες ελέυθερες ρίζες.
Κίτρινη πιπεριά
Η Βιταμίνη C είναι πολύτιμη για την άμυνα του οργανισμού. Και παρόλα αυτά που γνωρίζουμε για το πορτοκάλι, η κίτρινη πιπεριά διαθέτει την μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.
Σκόρδο
Το σκόρδο ενισχύει την άμυνα του οργανισμού ενάντια σε κρυώματα και γρίπη. Είναι επίσης αντι – φλεγμονώδες.
Αντι – οξειδωτικά
Μία πολύ οικονομική τροφή που περιέχει αντι – οξειδωτικά είναι το κόκκινο λάχανο.
Μηλόξυδο
Το μηλόξυδο έχει τα απαραίτητα για τον οργανισμό προ βιοτικά. Μην διστάσετε να ρίξετε μπόλικο στην σαλάτα σας.
