Δεν θα έχετε καθόλου τύψεις τρώγοντας αυτά τα πεντανόστιμα υγιεινά σοκολατένια μπισκότα με βρώμη. Το καλύτερο είναι ότι όχι μόνο είναι υγιεινά και νόστιμα αλλά δεν θέλουν και καθόλου ψήσιμο. Ας δούμε βήμα – βήμα πως θα τα φτιάξετε.
Τι θα χρειαστείτε για τα υγιεινά σοκολατένια μπισκότα με βρώμη;
- Μισή κούπα λιωμένο βούτυρο (εναλλακτικά μπορείτε να βάλετε λάδι καρύδας, ελαιόλαδο ή απλά μία λιωμένη μπανάνα. Στην περίπτωση της μπανάνας τα μπισκότα θα βγουν λίγο πιο ξηρά αλλά εξίσου νόστιμα. Καλή επιλογή εάν τα θέλετε έξτρα τραγανά)
- Μισή κούπα φυστικοβούτυρο ή βούτυρο από οποιονδήποτε ξηρό καρπό
- Μισή κούπα ζάχαρη άχνη
- 100 γραμμάρια κακάο
- 100 γραμμάρια γάλα (της επιλογής σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και φυτικό)
- Μία πρέζα αλάτι
- 2 βανίλιες
- 3 κούπες του τσαγιού βρώμη
Εκτέλεση της Συνταγής
- Λιώστε το βούτυρο και ρίξτε το σε ένα μπολ μαζί με το φυστικοβούτυρο και ανακατέψτε καλά.
- Προσθέστε την ζάχαρη, το κακάο, το γάλα, το αλάτι, τις βανίλιες και την βρώμη και ανακατέψτε πολύ καλά.
- Απλώστε λαδόκολλα σε ένα ταψί και τοποθετήστε σε αυτό κουταλιές από το μείγμα σε σχήμα μπισκότου.
- Τοποθετήστε στο ψυγείο για λίγες ώρες μέχρι να μπισκότα να είναι στερεά και μετά μπορείτε να τα απολαύσετε! Τα υγιεινά σοκολατένια μπισκότα είναι έτοιμα! Εάν δεν τα φάτε όλα μονομιάς, φυλάξτε τα υπόλοιπα σε ένα τάπερ στο ψυγείο.