Έχετε δοκιμάσει την καλύτερη και πιο εύκολη μαρινάδα για κρέατα που υπάρχει; Καιρός είναι! Θα δώσει απίστευτη γεύση στο κρέας σας. Ειδικά με την μπριζόλα, ταιριάζει τόσο πολύ. Δοκιμάστε και μόνοι σας και θα δείτε:
Τι θα χρειαστείτε για την μαρινάδα που πάει σε όλα τα κρέατα;
- 1/3 φλ. σάλτσα σόγιας
- 1/2 φλ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 1/3 φλ. χυμός λεμονιού
- 1 1/2 κτσ σκόνη σκόρδου ή μισή σκελίδα σκόρδο
- 3 κτσ αποξηραμένος βασιλικός
- 1 κτσ μαύρο πιπέρι
- 1/8 κτσ πάπρικα
Εκτέλεση Συνταγής
- Σε ένα μπολ ανακατέψτε όλα τα υλικά
- Απλώστε πάνω σε οποιοδήποτε κρέας και αφήστε στο ψυγείο να κάτσει για έως και 8 ώρες.
- Μαγειρέψτε το κρέας σας όπως επιθυμείτε. Η μαρινάδα αυτή δεν είναι ιδανική μόνο για κρέατα αλλά ταιριάζει πολύ και με την vegan εναλλακτικές όπως ψητά μανιτάρια ή τόφου, σέιταν κτλ.