Αυτά τα πεντανόστιμα cookies με βρώμη και φράουλες θα γίνουν το ιδανικό πρωινό ή το σνακ στην δουλειά. Είναι μαλακά και ταυτόχρονα τραγανά, σαν soft cookies. Δεν χρειάζονται αλεύρι για να γίνουν, καθώς έχουν συστατικό – έκπληξη (δηλαδή βρώμη, αποκαλύφτηκε το μυστικό!).
Χρειάζονται μόνο 5 υλικά και θα είναι έτοιμα σε μόλις 12 λεπτά.
Τι θα χρειαστείτε για τα cookies;
- 2 φλ. βρώμη της επιλογής σας
- 2 μεγάλες μπανάνες, λιωμένες με ένα πιρούνι
- 1/4 φλ. κομμένες φράουλες
- 1/2 φλ. φυστικοβούτυρο ή άλειμμα ξηρού καρπού της επιλογής σας
- 1/4 δλ. σταγόνες σοκολάτας
Εκτέλεση Συνταγής
-
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C. Απλώστε σε ένα ταψί μία λαδόκολλα.
- Σε ένα μπολάκι, αναμεινγύουμε μαζί όλα τα υλικά, εκτός από τις σταγόνες σοκολάτας, που θα μπουν τελευταίες.
- Σχηματίστε περίπου 16 μπαλίτσες. Απλώστε τες στο ταψί και πιέστε τες ελαφρά ώστε να πάρουν το σχήμα μπισκότου. Μην τις πιέσετε πολύ, καθώς θα απλωθούν από μόνες τους.
-
Ψήστε για 12-16 λεπτά, μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσαφένιο χρώμα.
- Αφαιρέστε από τον φούρνο και αφήστε να κρυώσουν πριν τα απολαύσετε.
- Μπορείτε να τα καταναλώσετε μέσα σε 10 ημέρες εάν τα αποθηκεύσετε σε ένα αεροστεγές τάπερ.
Δείτε ακόμη:
