Σήμερα, θα φτιάξουμε ένα τέλειο dip φέτας, τόσο καλό όσο τα κάνουν στις ταβέρνες. Είναι πανεύκολο στην παρασκευή του και τόσο νόστιμο. Ιδανικό για να ξεφύγουμε λίγο από τα κλασικά. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε.
Τι θα χρειαστείτε για την σάλτσα φέτας;
- 1,5 κομμάτι φέτας
- 30 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 2 κτσ χυμός λεμονιού
- 1 κτσ ξύσμα λεμονιού
- 1 κτσ έξτα παρθένο ελαιόλαδο
Εκτέλεση Συνταγής
1. Σε ένα μπλέντερ, χτυπήστε μαζί την φέτα και το γιαούρτι μέχρι να γίνουν κρέμα. Φυσικά, μπορείτε να το κάνετε και με ένα πιρούνι.
2. Προσθέστε το λεμόνι (χυμός και ξύσμα), το ψιλοκομμένο σκόρδο και το πιπέρι και ξανά χτυπήστε.
3. Σερβίρετε με λίγη ρίγανη, ελαιόλαδο και πιτούλες. Καλή όρεξη!
Δείτε ακόμη: Χούμους με παντζάρι – Το πιο διαιτητικό, νόστιμο και …όμορφο dip
