Θέλεις να φτιάξεις brownies και τα θέλεις τώρα; Ε, λοιπόν, δεν χρειάζεται να περιμένεις άλλο. Τώρα, μπορείς, μόλις σε 2 λεπτά. Φτιάξτε την ζύμη με την πανεύκολη συνταγή που ακολουθεί και χρησιμοποίησε τον φούρνο μικροκυμάτων σου για να τα ψήσεις. Είναι εντελώς ασφαλής και συμβατή με τα μικροκύματα, ώστε να απολαύσεις τα τέλεια brownies εύκολα και γρήγορα. Πάμε να δούμε πως:
Τι θα χρειαστείτε για τα brownies των 2 λεπτών;
- 7 γρ. αλεύρι καρύδας (είναι φανταστικό στα γλυκά και καλύτερο διατροφικά από το κανονικό αλεύρι, να το δοκιμάσετε)
- 10 γρ. σκόνη κακάο
- 1/4 κτσ μπέικιν πάουντερ
- 45 ml γάλα (ή ρόφημα αμυγδάλου)
- 1/2 μέτρια μπανάνα, λιωμένη με ένα πιρούνι
- 1/2 κτσ ταχίνι/φυστικοβούτυρο/άλειμμα από κηρό καρπό της επιλογής σας
- 2 βανίλιες
- προαιρετικά: σταγόνες σοκολάτας
Εκτέλεση Συνταγής
- Ρίξτε το αλεύρι καρύδας, την σκόνη κακάο και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ. Ανακατέψτε καλά.
- Προσθέστε το γάλα και την λιωμένη μπανάνα, ανακατεύοντας καλά ώστε να μην μείνουν γρουμπαλάκια.
- Μεταφέρετε την ζύμη σε ένα μπολ που είναι ασφαλές για τον φούρνο μικροκυμάτων.
- Βάλτε στα μικροκύματα για 2 λεπτά, στην υψηλή ένταση. Εάν δεν έχουν γίνει τα brownies (ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από φούρνο σε φούρνο) ορίστε το χρονόμετρο για άλλα 30′ δευτερόλεπτα.
- Με πολλή προσοχή, βγάλτε την κούπα ή το μπολ έξω. Εάν θέλετε ρίξτε μερικές σταγόνες σοκολάτας, μαύρης ή λευκής ή ακόμη και μερικά τρουφάκια και απολαύστε τα brownies των 2′ που τόσο γρήγορα και εύκολα φτιάξαμε.
Δείτε ακόμη: Guinness κέικ – Πλούσιο σε γεύση χάρη στην μπύρα
