Η βάφλα πηγαίνει με τα… πάντα! Σούπερ ιδέες για να φτιάξεις τις πιο ξεχωριστές και… «ασυνήθιστες» βάφλες.

Οι περισσότεροι από εμάς αγαπάμε τις βάφλες, διότι μπορούμε να τις συνδυάσουμε με οτιδήποτε είτε γλύκες είτε αλμυρές. Η αφράτη αυτή ζύμη μας δίνει την δυνατότητα να πειραματιστούμε λίγο παραπάνω με πιο περίεργες συνταγές, που ξεφεύγουν από την κλασική εκδοχή της βάφλας. Θα σας προτείνω κάποιες εναλλακτικές ιδέες για αλμυρή βάφλα που θα σας ξετρελάνουν.

Η βάση της βάφλας θα είναι η ίδια σε όλες τις εκδοχές της, για αυτό για να πετύχετε μια τραγανή εξωτερικά και αφράτη εσωτερικά βάφλα χρειάζεστε λίγα μόνο υλικά.

Υλικά για 6 βάφλες

2 αυγά
300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
½ φακελάκι μπέικιν πάουντερ
80 γρ. βούτυρο, λιωμένο
1 σκόνη βανίλιας
1 κουτ. σούπας ζάχαρη
αλάτι
400 ml γάλα, χλιαρό

Εκτέλεση

Ρίξτε σε ένα μπολ τα αυγά και χτυπήστε τα μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το λιωμένο βούτυρο, τη σκόνη βανίλιας, τη ζάχαρη και το αλάτι και ανακατέψτε. Τέλος προσθέστε το γάλα και ανακατέψτε για να γίνει το μείγμα ομοιόμορφο. Όταν έχετε έτοιμο το μείγμα, ρίξτε 3-4 κουταλιές στην βαφλιέρα και ψήστε για περίπου 3-4 λεπτά.

Για να πετύχετε το καλύτερο και πιο γευστικό αποτέλεσμα χρησιμοποιήστε την 1973 WAFFLE MAKER από την νέα σειρά της Ariete, Party Time. Με τη βαφλιέρα Party Time, Waffle Maker μπορείτε να απολαύσετε τις αγαπημένες σας βάφλες στο σπίτι, σε λίγα μόνο λεπτά, χάρη στις αντικολλητικές πλάκες ειδικά κατασκευασμένες για την τέλεια υφή.

Αφού έχετε έτοιμες τις βάφλες σας ήρθε η ώρα να πειραματιστούμε.

Βάφλα τοστ

Αυτό που μπορώ να σας εγγυηθώ είναι πως η βάφλα τοστ θα είναι οτι καλύτερο έχετε γευτεί. Επιλέξτε τα υλικά που σας αρέσουν και απολαύστε μια πολύ καλύτερη εκδοχή του απλού τοστ.

Βάφλα πίτσα

Αν ψάχνετε για μια πανεύκολη, διαφορετική και πολύ λαχταριστή πίτσα τότε σίγουρα αυτό πρέπει να το δοκιμάσετε. Τοποθετήστε τα υλικά της αρεσκείας σας πάνω στις βάφλες και ψήστε για 5 λεπτά στο φούρνο για να λιώσουν και να ενωθούν τα υλικά.

Βάφλα με μακαρόνια

Δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσο τέλεια ταιριάζουν η βάφλα με μακαρόνια, και ειδικά αν είναι γεμιστή με μακαρόνια. Φτιαξτε τα αγαπημένα σας σπαγγέτι, με την βάφλα ταιριάζουν τέλεια τα σπαγγέτι με κρέμα γάλακτος και τα mac and cheese, και τοποθετήστε τα πάνω από την ζύμη όταν την βάλετε στην βαφλιέρα. Από πάνω ρίξτε ακόμα μια στρώση ζύμης για να βρεθούν στην μέση τα μακαρόνια.