Ίσως είναι το πιο γρήγορο fudge που έχεις ετοιμάσει ποτέ στη ζωή σου. Το μόνο που θα σε καθυστερήσει είναι οι 4 ώρες που πρέπει το γλυκό να μείνει στο ψυγείο.
Υλικά
3 φλιτζάνια μαύρη σοκολάτα
1 κουτί ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση
Σε ένα τετράγωνο ταψί απλώνουμε μια λαδόκολλα. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε τα κομμάτια της σοκολάτας, το ζαχαρούχο γάλα και το αλάτι ανακατεύοντας με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι να λιώσει τελείως. Αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε βανίλια. Απλώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα στο ταψί και τοποθετούμε στο ψυγείο για 4 ώρες.
