Τα donuts είναι σίγουρα από τα πιο νόστιμα φαγητά που υπάρχουν, και αποτελούν ένα μικρό… guilty pleasure για πολλούς (και πολλές) από εμάς. Σίγουρα, όμως, έχεις σκεφτεί τουλάχιστον μία φορά «αν τα έφτιαχνα στο σπίτι δε θα ήταν πιο υγιεινά και οικονομικά;». Σήμερα σου έχουμε καλά νέα, που θα σε κάνουν να ξεχάσεις κάθε προηγούμενο ενδοιασμό, καθώς θα ετοιμάσεις τα καλύτερα σπιτικά donuts… ever!
Μπορείς να φτιάξεις στην άνεση του σπιτιού σου απίθανα donuts σε μόλις 10’! Με τη βοήθεια του Ariete Donuts Cookies Party Line (0189) μπορείς να απολαμβάνεις λαχταριστά donuts στο πρωινό σου, ως επιδόρπιο αλλά και να τα προσφέρεις ως κέρασμα στους αγαπημένους σου! Και το καλύτερο είναι ότι τα φτιάχνεις εσύ, άρα μπορείς να τα κάνεις και λίγο πιο υγιεινά (ώστε να τα απολαμβάνεις χωρίς ενοχές)!
Εμείς σου δίνουμε μια εύκολη συνταγή για να ξεκινήσεις! Το να φτιάξεις το μείγμα θα σου πάρει περίπου 4-5’, ενώ το Donut Maker της Ariete θα χρειαστεί μόλις 5’ για να τα ψήσει στην εντέλεια!
Υλικά:
- 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- ½ κουτάλι του γλυκού baking powder
- ½ κουτάλι του γλυκού μαγειρική σόδα
- ¼ κουτάλι του γλυκού αλάτι
- 1/3 της κούπας ζάχαρη
- ¼ της κούπας γάλα
- ¼ της κούπας γιαούρτι
- 1 ½ κουτάλι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (ή 1 κάψουλα βανιλίνη)
- 1 αυγό
- 2 γεμάτα κουτάλια σούπας λιωμένο βούτυρο ή λάδι
- Σε ένα μπολ ανακάτεψε το αλεύρι, το baking powder, τη σόδα, το αλάτι και τη ζάχαρη με έναν αυγοδάρτη.
- Πρόσθεσε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακάτεψε με τον αυγοδάρτη μόνο μέχρι να αναμειχθούν τα υλικά.
- Άναψε το Donut Maker της Ariete ώστε να προθερμανθεί.
- Με ένα κουτάλι ή ένα κορνέ (ή μία αεροστεγή σακούλα τροφίμων που έχεις κόψει την άκρη), πρόσθεσε το μείγμα σου στο Donut Maker (μέχρι να γεμίσει σχεδόν η κάτω φόρμα) και κλείσε τη συσκευή έτσι ώστε τα donuts σου να ψηθούν ομοιόμορφα!
- Αν δεις ότι 5’ δεν αρκούν για να ψηθούν τα donuts σου στην εντέλεια (που θα συμβεί 1-2 φορές, ειδικά αν δεν έχεις προθερμάνει το Donut Maker), γύρισέ τα με μια κουτάλα ξύλινη ή σιλικόνης και άσε τα άλλα 2-3’!
- Μπορείς να γαρνίρεις τα λαχταριστά donuts με άχνη ζάχαρη, πραλίνα φουντουκιού, ganache ή ένα πολύ απλό γλάσο (3 κουτάλια της σούπας ζάχαρη άχνη με 1 κουτάλι του γλυκού γάλα συμπυκνωμένο)!
Περισσότερα για το εντυπωσιακό Donut Maker της Ariete θα βρεις εδώ!
Bonus συνταγή – donuts σοκολάτας: πρόσθεσε στο βασικό μείγμα για donuts 2 κουτάλια της σούπας κακάο και 1 κουτάλι της σούπας παραπάνω ζάχαρη. Συνέχισε όπως προτείνει η συνταγή και απόλαυσε τέλεια σοκολατένια donuts!
