Αυτή η εύκολη συνταγή βελουτέ σούπας με κολοκυθάκια βουτύρου είναι εντελώς χωρίς γαλακτοκομικά! Έχει προσθέσει κόκκινο πιπέρι και τζίντζερ και είναι υπέροχα απαλό. Το ψήσιμο των κολοκυθιών, αντί να το βράσετε σε ένα τηγάνι, αναδεικνύει πραγματικά τη γεύση στη σούπα. Συστατικά 1,5 κιλό ξεφλουδισμένη και ξεσποριασμένη κολοκύθα βουτύρου, κομμένη σε κύβους 3 cm 1 μεγάλο … Συνεχίστε να διαβάζετε το Βελουτέ σούπα από κολοκυθάκια βουτύρου!.