Αξιοποιήστε στο έπακρο τη σύντομη εποχή των σπαραγγιών με αυτή την απλή αλλά νόστιμη σούπα με σπαράγγια. Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 400g σπαράγγια, ψιλοκομμένα 500ml ζεστό ζωμό κοτόπουλου (οι χορτοφάγοι μπορούν να αντικαταστήσουν ζωμό λαχανικών) 4 κουταλιές της σούπας διπλή κρέμα αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο … Συνεχίστε να διαβάζετε το Σούπα σπαραγγιού: Θρεπτική και ζεστή για τον χειμώνα!.