Το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για να απολαύσουμε δροσερά και θρεπτικά γεύματα. Αυτή η σαλάτα με κινόα και λαχανικά είναι όχι μόνο νηστίσιμη αλλά και γεμάτη με βιταμίνες και μέταλλα. Είναι η τέλεια επιλογή για ένα ελαφρύ γεύμα ή συνοδευτικό πιάτο. Υλικά 1 φλιτζάνι κινόα 2 φλιτζάνια νερό 1 αγγούρι, κομμένο σε κύβους 1 … Συνεχίστε να διαβάζετε το Νηστίσιμη και καλοκαιρινή σαλάτα με κινόα.