Μεξικάνικο ρύζι: Το καλύτερο συνοδευτικό!

Ένα ευέλικτο συνοδευτικό, μεξικάνικο ρύζι με γεύση ντομάτας με πρόσθετα λαχανικά είναι τέλειο με όλα τα είδη των κύριων πιάτων ή σερβίρετε με ένα τηγανητό αυγό για ένα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα. Συστατικά 200g ρύζι μπασμάτι 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο ½ μικρό λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας … Συνεχίστε να διαβάζετε το Μεξικάνικο ρύζι: Το καλύτερο συνοδευτικό!.