Αυτή η νόστιμη σούπα με παστινάκι και μήλο συνδυάζει τέλεια τα πικάντικα μήλα μαγειρέματος και τη γλύκα από το παστινάκι. Μια υπέροχα λεία σούπα. Υλικά 25g βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 600g παστινάκια, κομμένα σε κομμάτια 2cm 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 600g μήλα Bramley, ξεφλουδισμένα, κομμένα στα τέσσερα και κομμένα … Συνεχίστε να διαβάζετε το Κρεμώδης σούπα παστινάκι και μήλο.