Αυτό το απλό γκρατέν κολοκυθιού κάνει ένα υπέροχο συνοδευτικό καθώς είναι κρεμώδες και γευστικό χωρίς να είναι πολύ πλούσιο. Σερβίρουμε με σαλάτα για ένα ελαφρύ δείπνο. Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 800g κολοκυθάκια, κομμένα σε ροδέλες 5mm λίγα κλωνάρια θυμάρι λίγα φύλλα βασιλικού 100ml crème fraîche 50ml γάλα 1 κουταλάκι αλεύρι απλό 75g γραβιέρα … Συνεχίστε να διαβάζετε το Γκρατέν κολοκυθιού για μια καλοκαιρινή, ελαφριά απόλαυση!.