Ένα θρεπτικό, βιταμινούχο πρωινό είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινάμε τη μέρα μας. Μας δίνει ένα δυνατό boost και μας θωρακίζει από ιώσεις. Τα smoothies είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να αντλούμε όλα τα παραπάνω χωρίς κόπο και χωρίς να σπαταλάμε χρόνο. Ειδικά όσες εργαζόμαστε θέλουμε κάτι εύκολο, γρήγορο αλλά και υγιεινό για να ξεκινήσουμε την μέρα μας. Φυσικά, αποτελεί την ιδανική λύση για να ετοιμάσουμε το τέλειο πρωινό στα παιδιά πριν από το σχολείο.
Τα πράγματα γίνονται ακόμα πιο απλά αν είμαστε κατάλληλα εξοπλισμένες ώστε να έχουμε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα των smoothies. Το Super Vacuum Blender της Sencor έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει ευελιξία μέσα σε μία γρήγορη καθημερινότητα, ευνοώντας όλους όσους ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Λειτουργεί ακριβώς όπως ένα κλασσικό blender με μία βασική διαφορά: η τεχνολογία κενού αέρος, μειώνει την οξείδωση και συγκρατεί τις βιταμίνες, διατηρώντας τα smoothies φρέσκα έως και 24 ώρες μετά την ανάμειξη και με περισσότερο ενισχυμένη γεύση. Μπορεί κανείς να αναμείξει σε κενό αέρος, να αποθηκεύσει το ρόφημα στο ψυγείο και να το απολαύσει φρέσκο οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.
Τα δικά μας αγαπημένα smoothies είναι τα παρακάτω, και θα προτείναμε να τα δοκιμάσετε γιατί είναι full σε θρεπτικά συστατικά και το κατάλληλο «καύσιμο» για την υπόλοιπη μέρα.
Smoothie μπανάνα
Αυτό το smoothie μπανάνας που ενισχύει την ενέργεια έχει μια νότα κανέλας και μπορεί εύκολα να γίνει vegan χρησιμοποιώντας γάλα αμυγδάλου, καρύδας ή βρώμης.
Κάθε μερίδα παρέχει 335 kcal, 12gr πρωτεΐνης, 52gr υδατάνθρακες (εκ των οποίων 49gr σάκχαρα), 8gr λιπαρά (εκ των οποίων 5gr κορεσμένα), 6gr φυτικές ίνες και 0,3gr αλάτι.
Συστατικά
- 1 μπανάνα, ξεφλουδισμένη, κομμένη σε φέτες και παγωμένη
- 250ml γάλα ή εναλλακτική λύση χωρίς γαλακτοκομικά, όπως γάλα βρώμης, παγωμένο
- ½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα
- 4 μαλακά, αποξηραμένα βερίκοκα
- 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λάιμ
- 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας, σε θερμοκρασία δωματίου (προαιρετικά)
Μέθοδος
Βάλτε όλα τα υλικά στο Super Vacuum Blender της Sencor προσθέτοντας το λάδι καρύδας τελευταίο (αν το χρησιμοποιήσετε). Αρχίστε να ανακατεύετε σε χαμηλή ταχύτητα, αυξάνοντας σταδιακά μέχρι το smoothie να γίνει πηχτό και κρεμώδες. Αδειάζετε σε παγωμένο ποτήρι και σερβίρετε.
Smoothie με βατόμουρο και μήλο
Ανακατέψτε αυτό το smoothie φρούτων με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, με βρώμη και αμύγδαλα, για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με φυτικές ίνες.
Συστατικά
- 300gr κατεψυγμένα ανάμεικτα μούρα
- 1 μήλο καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες
- 200ml ημιαποβουτυρωμένο γάλα
- 150gr φυσικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά
- 25gr κουάκερ βρώμη, με επιπλέον φυτικές ίνες
- 10gr αμύγδαλα σε νιφάδες
Μέθοδος
- Τοποθετήστε τα μούρα, το μήλο, το γάλα, το γιαούρτι, τη βρώμη και τους ξηρούς καρπούς στο Super Vacuum Blender της Sencor και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Προσθέστε 75-100ml κρύο νερό, λίγο κάθε φορά, για να επιτύχετε μια λεία σύσταση και ανακατέψτε ξανά.
- Ρίξτε σε ποτήρια και σερβίρετε.
Christmas smoothie
Έχει εκπληκτική γεύση – πικάντικο και φρουτώδες χωρίς προσθήκη πολλής ζάχαρης. Τα κατεψυγμένα βατόμουρα είναι φθηνά και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κλημεντίνες, αν δεν τις έχετε ήδη φάει στο κρεβάτι.
Συστατικά
- 180 ml χυμός κλημεντίνης
- 40gr κουάκερ βρώμη
- 320gr κατεψυγμένα βατόμουρα
- 2 ώριμα αχλάδια, καθαρισμένα
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι
- ½ κουταλάκι του γλυκού κανελο-γαρύφαλλο
Μέθοδος
Βάζουμε όλα τα υλικά στο Super Vacuum Blender της Sencor και τα ανακατεύουμε. (Αν έχετε χρόνο, μουλιάστε τη βρώμη στον χυμό κλημεντίνης για 10 λεπτά για να μαλακώσει για ένα εξαιρετικά απαλό smoothie.)
Απογειώνουμε με το κατάλληλο μπλέντερ τη γεύση όλων των συνταγών, διατηρώντας φρέσκα τα υλικά και τη γεύση τους, μειώνοντας το ποσοστό οξείδωσης των συστατικών τους. Με αυτό τον τρόπο, οι χυμοί και τα smoothies διατηρούν τις θρεπτικές τους ιδιότητες για περισσότερο χρονικό διάστημα, δημιουργώντας ουσιαστική διαφορά στο τελικό διατροφικό αποτέλεσμα.
Το πρώτο πράγμα που μπορεί να παρατηρήσει κάποιος στο αποτέλεσμα των συνταγών είναι το πλούσιο χρώμα τους, συγκριτικά με την κλασσική διαδικασία πολτοποίησης. Τα smoothie δεν έχουν πλέον τη συνηθισμένη στρώση φυσαλίδων στην επιφάνεια, ενώ το ρόφημα παραμένει φρέσκο περισσότερο. Η έντονη γεύση είναι ένα ακόμη χαρακτηριστικό της μοναδικής τεχνολογίας Vacuum, προσθέτοντας επιπλέον νοστιμάδα σε αγαπημένες συνταγές.
Πολλές φορές δεν θέλει κόπο αλλά τρόπο για να έχουμε ένα άρτιο αποτέλεσμα χωρίς να πρέπει να αφιερώσουμε πάρα πολύ χρόνο. Μπορείς να απολαύσεις αυτά τα smoothie ή όποιο άλλο συνδυασμό θέλεις, εύκολα, αποτελεσματικά, χωρίς αλλοιώσεις και φυσικά σε χρόνο ρεκόρ!
Στην Ελλάδα τις ηλεκτρικές συσκευές Sencor διανέμει ο Όμιλος Globalsat – Teleunicom, μέσω του δικτύου καταστημάτων ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών ειδών καθώς και μέσω των ηλεκτρονικών καταστημάτων που συνεργάζεται, δίνοντας πρόσβαση στους Έλληνες καταναλωτές σε ολόκληρη την προϊoντική γκάμα της εταιρείας.
Γεια σου φίλη! Είμαι η Μάρθα Κατσαρού με τάση να εκφράζομαι μέσα από τη μαγεία της γραφής. Το ακαδημαϊκό μου ταξίδι με πήγε από τον κόσμο της Διοίκησης Επιχειρήσεων στη Σχολή Επικοινωνίας και ΜΜΕ του ΕΚΠΑ, όπου απέκτησα το μεταπτυχιακό μου στη Δημοσιογραφία. Από τα πρώτα μου χρόνια, ανακάλυψα ότι η αληθινή μου φωνή αντηχεί πιο εύγλωττα στον γραπτό λόγο παρά στον προφορικό. Γι’ αυτό και από τους αριθμούς βρέθηκα να «μπλέκομαι» με τα γράμματα, για να επικεντρωθώ στο πάθος μου για το lifestyle. Μόδα, ομορφιά, διακόσμηση ήταν τα θέματα που πάντα με γοήτευαν ως αναγνώστρια. Πλέον, οπλισμένη με όρεξη, ταξιδεύω με τις δικές μου ιδέες και σκέψεις που μοιράζομαι μαζί σου. Θα γίνεις συνταξιδιώτης μου;