Στην ταινία “It’s Complicated”, η φουρνάρισσα Meryl Streep διατηρούσε μια τέλεια κουζίνα στο σπίτι της. Μια κουζίνα που {δυστυχώς) οι περισσότεροι έχουμε τη δυνατότητα να βλέπουμε μόνο στο σινεμά.
Το μέγεθος σίγουρα δεν μετράει για να διαμορφώσεις μια κουκλίστικη κουζίνα αλλά τι γίνεται όταν δεν υπάρχει ο απαραίτητος χώρος για να είναι μια κουζίνα τακτοποιημένη και λειτουργική; Απλώς, εφαρμόζεις τα ακόλουθα tips:
Χρησιμοποίησε το φούρνο ως αποθηκευτικό χώρο
Οι περισσότεροι δεν χρησιμοποιούμε συχνά το φούρνο οπότε εκεί μπορείς να αποθηκεύσεις τις σχάρες και τις φόρμες.
Οργάνωσε τα σκεύη με τη συχνότητα που τα χρησιμοποιείς
Διατήρησε στα ράφια που βρίσκονται στο οπτικό πεδίο τα σερβίτσια και σκεύη που χρησιμοποιείς πιο συχνά και εκείνο το γουόκ που είχες πάρει όταν περνούσες την κινέζικη φάση μαγειρικής, τοποθέτησε το ψηλά.
Όπου μπορείς, τοποθέτησε γάντζους και κρεμαστές ράγες
Στους τοίχους, στο ταβάνι. Κρέμασε τα εργαλεία, τις κουτάλες, τα μικρά κατσαρολάκια, όσα περισσότερα κουζινικά αντικείμενα μπορείς τα οποία δεν χωρούν στα συρτάρια.
Διατήρησε πάντα καθαρή την κουζίνα
Η αλήθεια είναι πως στη μικρή κουζίνα η στοίβα με τα άπλυτα πιάτα φαίνεται…βουνό και γενικά η ακαταστασία μεγεθύνεται σε μικρό χώρο. Συνεπώς, έχε στο νου σου να καθαρίζεις την κουζίνα μετά από κάθε εργασία.
Bonus tip για όταν έχεις καλεσμένους: Σε μια μικρή κουζίνα είναι πολύ δύσκολο να βρεθεί επιφάνεια να τοποθετήσεις τις πιατέλες με τα φαγητά που έχουν περισσέψει ενώ τα πιάτα έχουν μαζευτεί στο νεροχύτη. Μια καλή λύση σε αυτή την περίπτωση είναι να μαζέψεις τα χρησιμοποιημένα σερβίτσια σε μια λεκάνη μέσα στην μπανιέρα και να τραβήξεις την κουρτίνα. Μάλλον δύσκολο να έχει κάποιος καλεσμένος σου την πρόθεση να χρησιμοποιήσει το ντους…
Με σπουδές στην Επικοινωνία, guest εμφάνιση στο χώρο της Διαφήμισης, τελικά, με κέρδισε ο χώρος του Βιβλίου. Σε μία «έκλαμψη φρονήσεως», αποφάσισα να ασχοληθώ με τα δύο παιδικά μου όνειρα, τη μόδα και το γράψιμο, ε, και εδώ κάνω τα όνειρα μου πραγματικότητα!