Η καρδιά της Γλυφάδας χτυπάει Ιαπωνικά καθώς επιτέλους η Γλυφάδα απέκτησε έναν από τους πιο γνήσιους εκφραστές της πιο φιλοσοφημένης αλλά και πιο υγιεινής κουζίνας του κόσμου…της Ιαπωνικής!Το ΜΙΥΑΒΙ Sushi Dining Lounge, βρίσκεται στον αριθμό 3 της οδού Γιαννιτσοπούλου και δημιουργήθηκε από τους πιο ειδικούς… τον Ελληνο-Ιάπωνα Kazuaki Shitamori που είναι ένας από τους βασικούς εισαγωγείς & προμηθευτές πρώτων υλών Ιαπωνικών & Ασιατικών εστιατορίων στην Ελλάδα αλλά και τον γνωστό Ιάπωνα sushi-chef, Masahide Isomoto ο οποίος έχει να παρουσιάσει μια πληθώρα συνεργασιών και διακρίσεων στην Ιαπωνική κουζίνα.
Ο μοντέρνος και καλοφτιαγμένος χώρος του lounge του MIYABI στη Γλυφάδα, σας προκαλεί περιηγηθείτε αλλά και να μυηθείτε στα εξεζητημένα μονοπάτια της ζεν Ιαπωνικής κουζίνας, όπως αυτά προκύπτουν μέσα από πάντρεμα των εξαιρετικά φρέσκων και υγιεινών πρώτων υλών… επιλέγοντας το Ιαπωνικό σύμβολο καθαρότητας, της λιτότητας και της γαστρονομικά ψαγμένης γεύσης… το Sushi!
Τέλος, εκτός από το καλύτερο sushi της Αθήνας μπορείτε να δοκιμάσετε καθημερινά τις μοναδικές δημιουργίες του Sushi Chef Iso, όπως το μαγιάτικο tartare με sauce Yuzu-Ponzu ή τον σολομό με sauce ρόκα & miso, και να τα τις συνδυάσετε με κάποια επιλογή είτε από τις εκλεκτές ετικέτες sake, ή την αυθεντική draft μπύρα KIRIN ή το ξεχωριστό και ιδιαίτερο Yuzucello που διαθέτει η πλούσια κάβα του!
Και όλα αυτά; σε πολύ προσιτές τιμές!!!
