Whats Cooking

Τα καλύτερα βιβλία μαγειρικής για φοιτητές

Σαν να μην έφτανε ο νέος κόσμος της γνώσης που ανοίγεται μπροστά σου, αποκτάς πρώτη επαφή και με έναν άλλον κόσμο, αυτόν της κουζίνας. Ως φοιτήτρια σε επαρχιακή πόλη, χιλιόμετρα μακριά από την έδρα μου, θα σε ε...

Τσιπς με γεύση ουίσκυ

Τα Mackies είναι από τα πιο γνωστά τσιπς παγκοσμίως. Αυτό που δεν ξέρατε μέχρι τώρα είναι πως εκτός από τις κλασσικές γεύσεις, η εν λόγω εταιρεία έχει βαλθεί να μας ξετρελάνει με γεύσεις που προκαλούν κάθε ουρα...

Σαλάτα με φακές και τόνο

Είπαμε, πρέπει να τρώμε και υγιεινά κάποιες φορές. Υγιεινά όμως, δεν σημαίνει απαραίτητα κι άνοστα. Αυτή η σαλάτα με φακές και τόνο είναι ένα θρεπτικό, χορταστικό πιάτο. Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού φακές ψιλ...

Συνταγή για σπιτικά ψωμάκια ολικής αλέσεως

Νόστιμα, σπιτικά ψωμάκια ολικής άλεσης που μπορείτε να τα κάνετε και υγιεινά σάντουιτς για το γραφείο ή για το σχολείο. Υλικά 200 γραμμάρια αλεύρι ολικής άλεσης 300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσει...

Γλυκά χαμηλών θερμίδων για τις δύσκολες ώρες της λιγούρας

Έχεις ήδη αντιληφθεί πως η γαστρονομική ελευθερία των διακοπών οφείλει να λάβει ένα τέλος εκτός αν θέλεις να ψάχνεις για ρούχα σε μεγαλύτερο νούμερο στο τέλος Σεπτέμβρη και τι κρίμα που δεν θα έχει εκπτώσεις! Η...

Πένες με τομάτα και βασιλικό στο φούρνο

Νόστιμη, καλοκαιρινή συνταγή με τομάτα και βασιλικό. Της προσθέτουμε και mozzarella και τη γκρατινάρουμε στο φούρνο. Όνειρο θερινής νυκτός!!! Υλικά 250 γραμμάρια πένες 400 γραμμάρια mozzarella στον χοντρό ...

Σοκολατένιες μπουκίτσες

Αυτή τη συνταγή τη φτιάχνει η κόρη μου από ένα παιχνίδι που είχε με κάτι κουζινικά. Είναι πανεύκολη αλλά τόσο νόστιμη. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στις σοκολατένιες μπουκίτσες που λιώνουν στο στόμα. Για αυτ...

Φτιάξε ψωμί με πέντε υλικά και γέμισέ το με καπνιστό ζαμπόν και λιωμένο τσένταρ!

Είναι λαχταριστό, λιώνει στο στόμα, εντυπωσιάζει το μάτι και αποτελεί μία ιδανική επιλογή για κάθε ώρα και στιγμή! Ζεστό -καπνιστό- ζαμπόν και λιωμένο τυρί ανακατεύονται σε ένα σπιτικό ψωμί πέντε υλικών! Υλικ...

11 τρόφιμα που δεν πρέπει να βάζεις στο ψυγείο! Δες τι παθαίνουν (video)

Έχεις σκεφτεί γιατί οι πατάτες, τα κρεμμύδια, οι σάλτσες, το ψωμί, το αλκοόλ και άλλες τροφές και λατρεμένες συνήθειες χάνουν τη γεύση τους, μαραζώνουν με έναν περίεργο τρόπο και αντί να τα κοιτάζεις με λαχτάρα...

Spaghetti με τομάτα, σκόρδο και βασιλικό

Ένα εντελώς καλοκαιρινό πιάτο που αρωματίζεται υπέροχα από το βασιλικό της γλάστρας μας. Υλικά 1 πακέτο spaghetti (500 γραμμάρια) ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 5-6 μεγάλα φύλλα φ...

Συνταγή για mini brownies (video)

Μια διαφορετική εκδοχή των brownies. Μικρά σε μέγεθος, για να τα μοιράζεσαι με φίλους. Υλικά 170 γραμμάρια κουβερτούρα πραλίνα 160 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη 120 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 3 αυγ...

Burger Porn: Αυτό το ερωτικό κάλεσμα που πάντοτε περίμενες! (φωτογραφίες)

Είναι από αυτούς τους ανθρώπους που περνάνε πολλές ώρες μαζί στη δουλειά. Κάθε μεσημέρι έπρεπε να βρίσκουν και να επιλέγουν τι θα φάνε!  Είχαν κουραστεί πολύ από τις ίδιες και τις ίδιες επιλογές από τις "περι...

Αντί για πατατάκια. Τσιπς καρότου με μόνο 79 θερμίδες

Δεν ξέρω για εσάς αλλά η ατάκα στη διαφήμιση για γνωστή μάρκα με πατατάκια 'γιατί κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα' πρέπει να γράφτηκε για εμένα γιατί χρειάζεται να επιστρατεύσω την αυτοσυγκράτηση του Δαλάι Λ...

Σπιτική λεμονάδα

Μια από τις αναμνήσεις των παιδικών μου χρόνων, είναι η σπιτική λεμονάδα που μας κέρναγαν οι φίλες της γιαγιάς μου κάθε φορά που τις επισκεπτόμασταν. Τα χρόνια πέρασαν και πια κερνάω εγώ τους καλεσμένους μου δρ...

Φτιάξε σαλάτα καρπουζιού με τυρί φέτα και μέντα! Είναι λαχταριστή και δροσερή!

Έχεις καρπούζι; Έχεις φέτα; Έχεις μέντα;  Αν ναι έχεις την ωραιότερη σαλάτα του καλοκαιριού!  Υλικά: ⅓ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού 2 κουταλάκια του γλυκ...

Σπιτικό, ζυμωτό ψωμί

Το σπιτικό ψωμί, ζυμωμένο από τα χέρια της νοικοκυράς, δεν συγκρίνεται με τίποτα με το ψωμί που αγοράζουμε από το φούρνο (όσο καλός κι αν είναι). Δεν είναι δύσκολο να το ετοιμάσουμε μόνοι μας, είναι οικονομικότ...

Παγωμένο τσάι του βουνού με μυρωδικά

Αυτή την εποχή το παγωμένο τσάι είναι η καλύτερη λύση για λίγη δροσιά. Αν, δε, είναι φτιαγμένο στο σπίτι με τσάι του βουνού και μυρωδικά είναι σίγουρα απόλαυση! Υλικά 2 λίτρα νερό 4-5 κλωνάρια τσάι του βου...

Κέικ σοκολάτας σε κούπα (βίντεο)

Όταν έχεις μια ξαφνική λιγούρα για κάτι γλυκό αλλά βαριέσαι θανάσιμα, ετοιμάζεις αυτό το σοκολατένιο κέικ σε κούπα σε μόλις 2 λεπτά. Υλικά 1 αυγό 1 κουταλιά σούπας ηλιέλαιο 1 κουταλιά σούπας φρέσκο γάλα...

Παγωτό με φιστικοβούτυρο

Άλλη μια συνταγή με φιστικοβούτυρο, το αγαπημένο μου υλικό! Αυτή τη φορά το κάνω παγωτό και το απολαμβάνουμε οικογενειακώς τα καλοκαιρινά απογεύματα. Υλικά 1 στραγγιστό γιαούρτι 2% λιπαρά (200 γραμμάρια) 1...